แม้ว่ารัฐเวอร์มอนต์จะเป็นรัฐเล็ก ๆ แต่ก็มีโรงงานผลิตเบียร์มากที่สุดต่อหัวในสหรัฐอเมริกา นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดของเรา
นักเล่นแร่แปรธาตุ
โรงเบียร์
การเยี่ยมชมเวอร์มอนต์จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้แวะชิมเบียร์ในตำนานและไม่มีผู้ผลิตเบียร์ที่มีชื่อเสียงมากนักบางทีอาจเป็นที่ใดก็ได้ในประเทศในฐานะนักเล่นแร่แปรธาตุ สถานที่แห่งนี้ได้รับการติดตามอย่างแรงกล้าและ Heady Topper ซึ่งเป็นลายมือชื่อของโรงเบียร์ถือเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของ IPA ในโลก Heady Topper คนเดียวดึงดูดผู้เข้าชมนับพันทุก ๆ ปีเนื่องจากมีการจำหน่ายในรัฐเท่านั้น
Bobcat Café and Brewery
แกสโทรผับ, ไวน์บาร์, ผับ, ผู้ขายไวน์, อเมริกัน, ผับกรูบ, $ $$
ก่อตั้งขึ้นในปี 2545 และเป็นเจ้าของโดยอีรินและแซนเดอร์สันวีลเลอร์บ๊อบแคทคาเฟ่แอนด์บริวเวอรี่เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีการเสิร์ฟเครื่องดื่มทำมือหลากหลายชนิดควบคู่ไปกับอาหารเลิศรส ตั้งอยู่ในบริสตอลซึ่งอยู่ในใจกลางของเทือกเขากรีนเมาน์เทนทีมงานจัดซื้อส่วนผสมคุณภาพสูงสำหรับเบียร์ฝีมือของพวกเขาซึ่งทั้งหมดสามารถลิ้มลองได้ภายในพื้นที่อบอุ่นและน่าดึงดูดเจ็ดคืนต่อสัปดาห์ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมรวมถึง Easy Rider ซึ่งเป็นเบียร์เอลเบลเยียมและKölsch สำหรับอาหารคาเฟ่ให้บริการอาหารที่สะดวกสบายพร้อมความร่วมสมัย
Drop-In Brewing Company
โรงเบียร์
Drop-In Brewing Company เป็นโรงงานผลิตเบียร์ระดับมิดเดิลเบอรี่ที่เปิดในปี 2012 เจ้าของโดย Steve Parkes และ Christine Mckeever-Parkes สถานที่แห่งนี้เป็นโรงเบียร์ที่เปิดเฉพาะเท่านั้นและห้องชิมเปิดให้บริการทุกวัน ภายในพื้นที่เชิญชวนที่ประดับด้วยของที่ระลึกการต้มเบียร์คนรักเบียร์สามารถลองตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่น Fetchez La Vache ซึ่งเป็นนมอ้วน, Sunshine และ Hoppiness เบียร์สีทองสไตล์เบลเยี่ยมซึ่งเป็นเบียร์ธง Drop-In และ Chicharito เบียร์อ่อนที่มีโน๊ตของช็อคโกแลตและวานิลลา โรงเบียร์ยังเป็นบ้านของ American Brewers Guild ซึ่งเป็นโรงเรียนผลิตเบียร์
Foley Brothers Brewing
โรงเบียร์
Foley Brothers Brewing เป็นส่วนหนึ่งของโรงกลั่นไวน์ Neshobe River Winery ซึ่งดำเนินกิจการโดยครอบครัวเป็นโรงกลั่นเบียร์ขนาดเล็กตั้งอยู่ในแบรนดอน สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาของเทือกเขาเขียวขจีประมาณ 15 บาร์เรลต่อสัปดาห์และใช้ทั้งเทคนิคเก่าและใหม่เมื่อสร้างงานฝีมือ วางเน้นเบียร์ซีดเบียร์บางคนต้องลองรวมถึง Fair Maiden Double IPA และ Pieces of Eight Double IPA ก่อตั้งขึ้นในปี 2012 ปัจจุบันห้องชิมเปิดให้บริการในวันพุธถึงวันเสาร์
โรงเบียร์ Hill Farm
โรงเบียร์
ตั้งอยู่ใน Greensboro Hill Farmstead Brewery เชี่ยวชาญด้านเบียร์เอลเฮาส์เบียร์อเมริกันฮอปปี้และพันธุ์ที่มีอายุมาก เป็นเจ้าของโดยฌอนฮิลล์โรงเบียร์ขนาดเล็กแห่งนี้ให้ความสำคัญกับคุณภาพมากกว่าปริมาณ เคารพบรรพบุรุษของเขาเขาดำเนินธุรกิจบนที่ดินที่เคยเป็นฟาร์มโคนมของปู่ของเขาและตั้งชื่อผู้ผลิตเบียร์หลายคนหลังจากสมาชิกในครอบครัว เปิดให้บริการวันพุธถึงวันเสาร์สถานประกอบการมีหกสายการผลิตและขวด จำกัด ตัวเลือกที่โปรดปราน ได้แก่ Everett พนักงานยกกระเป๋าที่มีโน๊ตของช็อคโกแลตกาแฟและรสหวานของมอลต์ อับเนอร์ IPA ที่มีบันทึกของส้มและไม้สนตั้งชื่อตามคุณปู่ผู้ยิ่งใหญ่ของเจ้าของ; และ Society & Solitude # 4 ซึ่งเป็น Double IPA ทดลอง
การต้มเบียร์สี่ในสี่
โรงเบียร์
เปิดตัวสู่สาธารณะเป็นครั้งแรกในปี 2014 Four Quarters Brewing เป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีบ้านไร่โรงบ่มบาร์เรลและโรงกลั่นสไตล์อเมริกันและเบลเยียม สถานที่อบอุ่นเป็นกันเองแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Winooski นอก Burlington มีห้องชิมที่แขกสามารถเยี่ยมชมวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์อร่อย ๆ จะพบได้ที่นี่ ได้แก่ Fleur Savage ซึ่งถูกหมักในถังไวน์และเพลงของ Siren's ซึ่งเป็นช็อคโกแลตและเคอร์บอลติกทะเลเค็ม ผู้เข้าชมจะได้พบกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่จำหน่ายเช่นน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
Long Trail Brewing Co.
โรงเบียร์
Long Trail Brewing Co. ก่อตั้งขึ้นโดย Andy Pherson เป็นส่วนหนึ่งของการผลิตงานฝีมือของ Vermont มาหลายปี โรงเบียร์ Bridgewater Corners ก่อตั้งขึ้นในปี 1989 ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Ottauquechee River และมี Brewpub ที่แขกสามารถลิ้มลองเบียร์ที่หลากหลายได้รวมถึงเบียร์จากฟาร์มเล็ก ๆ ที่สามารถพบได้ในโรงเบียร์ . ผู้ที่ไม่ควรพลาด ได้แก่ Limbo IPA ซึ่งมีส่วนผสมของฮอปส์ออสเตรเลียและแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ กระเป๋าสอง, altbier สอง; และผู้ผลิตเบียร์ชื่อดังและเรือธง Long Trail Ale ชั่วโมงมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล
Lost Nation Brewing
โรงเบียร์
Lost Nation Brewing ก่อตั้งขึ้นโดย Allen Van Anda และ James Griffith เป็นโรงเบียร์ที่ตั้งอยู่ใน Morrisville มองไปที่ "ผลิตเบียร์ที่เที่ยงตรง" ทีมผู้ผลิตเบียร์มุ่งเน้นที่การสร้างแบตช์ขนาดเล็กซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเบียร์และเบียร์สไตล์ยุโรปที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักพร้อมกับการใช้ชีวิตเวอร์มอนต์ ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์สามารถเยี่ยมชมห้องเคาะที่แสนสบายของโรงเบียร์ได้ตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์และชิมเบียร์หลากหลายชนิดรวมถึง Gose ซึ่งเป็นเบียร์สไตล์เยอรมันที่ปรุงด้วยผักชีและเกลือทะเลและ Rustic Ale เบียร์ฮอปปี้ทับทิมสีทับทิม นอกจากนี้ยังมีเมนูหมุนเวียนพร้อมตัวเลือกอาหารที่คัดสรรมาจากท้องถิ่น
Zero Gravity Craft Brewery
โรงเบียร์
ในปี 2004 Zero Gravity Craft Brewery เปิดตัวในร้านอาหาร American Flatbread ในใจกลางเมือง Burlington ซ่อนตัวอยู่ในอาคารอิฐเก่าแก่ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่พื้นที่ต้อนรับ (และยังคงเป็น!) เป็นสถานที่ผ่อนคลายเพื่อเพลิดเพลินกับเบียร์ฝีมือและขนมปังแบนศิลปะ อย่างไรก็ตามเมื่อการแพร่กระจายของเบียร์แสนอร่อยของ Zero Gravity ทีมตระหนักว่าพวกเขาต้องการตำแหน่งเพิ่มเติม ในปี 2015 โรงเบียร์ Zero Gravity ใหม่เปิดขึ้นในเขตศิลปะใต้ของเบอร์ลิงตัน ที่นี่คุณจะได้พบกับห้องชิมร้านขายของที่ระลึกและลานเบียร์ที่สวยงาม ให้แน่ใจว่าคุณลองไพน์ของ Smokey The Beer หรือ Black Cat Porter
สถานี Whetstone
ร้านอาหาร, แกสโตรผับ, ขายไวน์, ไวน์บาร์, ผับกรับ, อเมริกัน
Whetstone Station ตั้งอยู่ในชุมชนทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของ Brattleboro เป็นโรงเบียร์และร้านอาหารทดลอง ผลิตผลของทิมและเอมี่เบรดี้และเดวิดฮิลเลอร์สถานที่ใจกลางเมืองแห่งนี้สร้างเบียร์ที่ไม่เหมือนใครด้วยองค์ประกอบที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมรวมถึงพวกเขาโพสต์สูตรอาหารออนไลน์ แขกผู้มาเยือนสถานประกอบการอันกว้างขวางแห่งนี้ (ซึ่งมาพร้อมกับเพดานสูงส่งและดาดฟ้ากลางแจ้งสองชั้น) จะมีสิ่งใหม่ ๆ ให้ลองเสมอเพราะสถานี Whetstone ไม่เคยดื่มเบียร์เดียวกันสองครั้ง สำหรับอาหารทีมงานทำอาหารได้สร้างสรรค์อาหารตามฤดูกาลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบในท้องถิ่น
แสดงความคิดเห็นของคุณ