คู่มือ Millennial ของเขต Meatpacking ในโคเปนเฮเกน

ย่าน Meatpacking (Kødbyen) เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของโคเปนเฮเกนและคุณจะพบกับฝูงชนที่เจ๋งที่สุดของเมือง นอกเหนือจากร้านอาหารสุดเก๋สถานที่พักผ่อนและบาร์ที่มีระดับและชั้นใต้ดินแล้วยังมีกิจกรรมพิเศษตลอดทั้งปีซึ่งเป็นการเพิ่มความน่าตื่นเต้นให้กับบรรยากาศที่สดใสอยู่แล้ว

Kødbyens Mad og Marked

ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนตุลาคมKødbyens Food and Market เกิดขึ้นในเขต Meatpacking ของโคเปนเฮเกน ร้านค้ากว่า 40 ร้านให้บริการอาหารที่มีสูตรอาหารจากทั่วทุกมุมโลกดึงดูดฝูงชนโคเปนเฮเกนและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่มีแดดจัดสถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วยผู้คนที่ผ่อนคลายผ่อนคลายด้วยรสชาติที่หลากหลายและเครื่องดื่มสดชื่นในขณะที่คุยกัน เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับคนท้องถิ่นในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารนานาชาติหรืออาหารเดนมาร์กแบบ ดั้งเดิม

Kødbyens mad og ทำเครื่องหมาย, Saxogade 94, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก

Kødbyen Mad og Marked | © Aliki Seferou

ตลาดนัด

ตลาด

ตลาดนัดที่เก่าแก่ที่สุดในเดนมาร์กจัดขึ้นที่ Halmtorvet Square ติดกับ Meatpacking District ทุกวันเสาร์ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม แผงขายจำนวนมากขายวัตถุโบราณและมือสองมากมายตั้งแต่ของเก่าและเฟอร์นิเจอร์ไปจนถึงไวนิลและของตกแต่ง โรงอาหารให้บริการpølserฉ่ำ (ไส้กรอก) ในขนมปังฮ็อต ด็อก กรอบและอาหารเดนมาร์กทั่วไปอื่น ๆ ในขณะที่อากาศในละแวกที่งดงามเต็มไปด้วยเพลง

แกลลอรี่

แกลเลอรี่ V1

ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา V1 Gallery ได้เป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการหลายรายการซึ่งมีศิลปินที่เกิดขึ้นใหม่และเป็นที่ยอมรับไม่เพียง แต่จากเดนมาร์กเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ทั่วโลก วิสัยทัศน์ที่อยู่เบื้องหลัง V1 คือการเป็นเวทีที่ผู้ชมสามารถเข้าถึงงานศิลปะได้อย่างกว้างขวางและผ่านภาพวาดปัญหาสังคมและการเมือง มันตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมบรรจุเนื้อสัตว์

V1 Gallery, Flæsketorvet 69, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 33 31 03 21

คลังภาพ © Sigfrid Lundberg / Flickr

แกลลอรี่ Poulsen

ด้วยการจัดนิทรรศการ 8-10 ครั้งต่อปี Gallery Poulsen ได้แสดงภาพวาดมากมายจากศิลปินร่วมสมัย แกลเลอรี่เป็นที่ตั้งของกลุ่มศิลปิน - ส่วนใหญ่เป็นชาวอเมริกัน - งานศิลปะที่โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่เย้ยหยันสะอาดและสะท้อนแสง แกลเลอรี่เปิดในปี 2003 และวันนี้มีสถานะที่แข็งแกร่งในฉากศิลปะระดับชาติและนานาชาติ

รูปภาพ Poulsen, Staldgade 32, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 40 15 55 88

Barnaby Whitfield at Gallery Poulsen | © Martin von Haller Groenbaek / Flickr

Galleri Bo Bjerggaard

Galleri Bo Bjerggaard แบ่งออกเป็นสองช่องว่างและทั้งสองห้องประกอบด้วยสองหรือสามห้องดังนั้นมักจะจัดแสดงนิทรรศการที่แตกต่างกันสองรายการในเวลาเดียวกัน แกลเลอรี่ครอบคลุมศิลปะหลากหลายประเภทตั้งแต่จิตรกรรมและประติมากรรมไปจนถึงการติดตั้งการถ่ายภาพและวิดีโอ ศิลปินร่วมสมัยจำนวนมากจากยุโรปและอเมริกาได้แสดงผลงานศิลปะของพวกเขาในแกลเลอรี่ชื่อดังที่เปิดประตูเป็นครั้งแรกในปี 1999

Galleri Bo Bjerggaard, Flæsketorvet 85, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 33 93 42 21

คลังภาพ © Sigfrid Lundberg / Flickr

ศูนย์ Fotografisk

ผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพควรแวะที่ศูนย์ถ่ายภาพแน่นอน ทุก ๆ ปีหอศิลป์จะจัดงานนิทรรศการภาพถ่ายประมาณห้าครั้งของช่างภาพที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ Fotografisk Center มุ่งเน้นไปที่ประเภทต่าง ๆ เช่นสารคดีภาพถ่ายและศิลปะการแสดงผลงานเดี่ยวและนิทรรศการกลุ่ม ในพื้นที่ 500 ตารางเมตรคุณจะพบร้านหนังสือที่มีวัสดุให้เลือกมากมายที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายภาพ

Fotografisk Center, Staldgade 16, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, + 45 33 93 09 96

Khora

Khora นำความจริงเสมือนมาสู่เขต Meatpacking ของโคเปนเฮเกน เป็นร้านค้าเสมือนจริงแห่งแรกของโลกและมีวิสัยทัศน์ที่จะนำรูปแบบการสื่อสารรูปแบบใหม่นี้มาสู่ผู้ชมจำนวนมากและสนับสนุนให้ผู้คนใช้จินตนาการและค้นพบขอบเขตระหว่างโลกแห่งความจริงและโลกเสมือนจริง แวะและเป็นเวลา 30 นาทีคุณจะเดินทางไปอีกมิติหนึ่ง

Khora Virtual Reality, Høkerboderne 8, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 31 16 91 81

Khora © Aliki Seferou

อาหาร

BOB

BOB ตั้งอยู่ตรงข้ามกับ Halmtorvet Square และอาคารกระจกขนาดใหญ่มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของย่านที่สวยงาม ปรัชญาของร้านอาหารคือการรวมความรับผิดชอบต่อสังคมและความยั่งยืนเข้ากับรสนิยมและคุณภาพ พ่อครัวที่มีประสบการณ์ของบิสโตรใช้ส่วนผสมออร์แกนิกเฉพาะในสูตรอาหารและค็อกเทลสร้างอาหารสุดอร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับชาวบ้านที่ต้องการเริ่มต้นค่ำคืนด้วยอาหารเย็น BOB เป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ ดังนั้นในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์

BOB Bistro, Halmtorvet 19, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 33 31 20 00

Bollyfood

ร้านอาหาร Bollyfood นำอาหารอินเดียแบบดั้งเดิมและเครื่องดื่มไปยังเขต Meatpacking สูตรอาหารแสนอร่อยให้บริการในชามตกแต่งในขณะที่หมอนอิงสีสันสดใสและรูปภาพของอินเดียที่แขวนอยู่บนผนังเพิ่มองค์ประกอบที่แปลกใหม่ให้กับการตกแต่ง บาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์ผสมส่วนผสมสดใหม่และสร้างค็อกเทลแช่แข็งแสนอร่อยเสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่ง ชั่วโมงแห่งความสุขเริ่มต้นที่ 5 โมงเย็นดังนั้นอย่าลืมอยู่ตรงนั้น

Bollyfood, Slagterboderne 10, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 40 30 83 63

Bollyfood | © Aliki Seferou

WEDOFOOD

แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ในอารมณ์ของสลัด แต่อย่างใดอย่างหนึ่งการดูเมนู WEDOFOOD จะเปลี่ยนใจ ผักโขม, อะโวคาโด, พริก, ถั่วลิสง, croutons ข้าวสาลีทั้งหมด - สิ่งที่หัวใจของคุณต้องการที่จะนำเสนอในราคาที่ต่ำในร้านอาหาร Takeaway ที่ดีที่สุดของเมือง เลือกคนที่คุณชื่นชอบสั่งน้ำผลไม้โฮมเมดและหาสถานที่ที่มีแดดให้นั่งและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย ผู้คนส่วนใหญ่ที่ทำงานรอบ ๆ บริเวณใกล้เคียงเลือก WEDOFOOD สำหรับช่วงพักกลางวันดังนั้นเตรียมพร้อมสำหรับคิวยาว

WEDOFOOD, Halmtorvet 21, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 35 36 93 36

อาหาร WEDOFOOD © Aliki Seferou

Warpigs

ด้วยเชฟชาวอเมริกันผู้มีประสบการณ์ในครัวและโรงเบียร์ของตัวเอง Warpigs Brewpub สามารถอธิบายได้ในวลีเดียว: บาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสแท้ๆและเบียร์แรง ๆ ซอสแบบโฮมเมดเนื้อรมควันและเบียร์ต๊าป 20 ชนิดสร้างการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีใครต้านทานได้ เราหมายถึงมัน Warpigs ขายออกเกือบทุกคืนดังนั้นหากคุณต้องการลิ้มรสพายพีคานบูร์บงหรือ smørrebrødของ เท็กซัส อย่า ลืมแวะไปก่อน

Warpigs, Flæsketorvet 25, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 43 48 48 48

Warpigs | © Aliki Seferou

Fleisch

ใน Fleisch ทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารคุณภาพสูงที่มีเนื้อเป็นส่วนประกอบหลัก ผู้ขายเนื้อที่มีประสบการณ์เตรียมเนื้ออินทรีย์ที่มาจากฟาร์มเดนมาร์กจากนั้นส่งต่อไปยังพ่อครัวที่มีทักษะซึ่งใช้เวทย์มนตร์ของพวกเขา นักผสมอาหารที่อยู่ด้านหลังบาร์ผสมผสานส่วนผสมที่สดใหม่ทำให้สูตรค็อกเทลเก่าและใหม่รวมถึงเนื้อสัตว์ด้วย คุณจะสั่งวิสกี้ไรย์ที่ผสมกับไขมันเป็ดหรือแก้วเบคอนบูร์บองได้ไหม

Fleisch, Slagterboderne 7, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 61 68 14 19

ความอนุเคราะห์จาก Fleisch

Tommi Burger Joint

ร้านอาหารเบอร์เกอร์ต้องไม่พลาดที่ย่าน Meatpacking ของโคเปนเฮเกนเพราะมีอะไรที่ดีไปกว่าเบอร์เกอร์ฉ่ำที่มาพร้อมกับมันฝรั่งทอดและมิลค์เชคเย็น ๆ Tommi Burger Joint เริ่มต้นที่ Reykjavik ประเทศไอซ์แลนด์ แต่ก็มีชื่อเสียงในทันทีและตอนนี้มีร้านอาหารในแปดเมืองทั่วยุโรป มันง่ายที่จะมองเห็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ในเขต Meatpacking เนื่องจากโต๊ะไม้ของมันเต็มไปด้วยชาวโคเปนเฮเกนจุ่มทอดในชามซอสมะเขือเทศ Tommi Burger Joint ถือเป็นสถานที่พิเศษในใจของชาวบ้านเนื่องจากคุณภาพที่ดีและราคาถูก

Tommi's Burger Joint, Høkerboderne 21-23, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 33 31 34 34

ข้อต่อเบอร์เกอร์ของ Tommi © Aliki Seferou

แม่

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบพิซซ่าแสนอร่อยคุณแม่เป็นสถานที่ที่ควรไป สูตรอาหารอิตาเลียนที่ทำจากส่วนผสมที่มาโดยตรงจากอิตาลีและอบในกองไฟเป็นการผสมผสานที่สร้างรสชาติดั้งเดิมที่แม่ พิซซ่า Sourdough, carbonara และ porchetta เป็นเพียงบางส่วนของอาหารที่คุณจะพบที่นั่น ความหลากหลายของไวน์ที่ไม่ควรพลาดจากเมนูของแม่เนื่องจากอาหารเย็นอิตาเลียนที่เหมาะสมจะมาพร้อมกับไวน์แดงชั้นดีหนึ่งขวดเสมอ

แม่, Høkerboderne 9, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก, +45 22 27 58 98

แม่ | © Aliki Seferou

เครื่องดื่ม

NOHO

บาร์ร้านอาหารคาเฟ่ยุโรป $ $$

NOHO เป็นทั้งคาเฟ่ที่มีระดับให้บริการอาหารเช้าน้ำผลไม้สดอร่อยตั้งแต่เช้าจรดเย็นและบาร์ที่มีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาให้บริการไวน์และค็อกเทลหลากหลายชนิด ไม่มีเหตุผลที่มันเป็นหนึ่งในตัวเลือกของคนในท้องถิ่นสำหรับการดื่มก่อนใคร ในวันศุกร์และวันเสาร์ดีเจจะได้รับความสนใจจากผู้คนมากมายด้วยเพลงยกระดับและบาร์เก๋ไก๋ที่เต็มไปด้วยผู้คนจนถึงตี 3

KB18

บาร์, ไนท์คลับ, เดนิช, ยุโรป

KB18 เป็นสถานที่แสดงคอนเสิร์ตที่สะดวกสบายซึ่งมีการจัดคอนเสิร์ตตลอดทั้งปี ในวันหยุดสุดสัปดาห์พื้นที่จะเต็มไปด้วยเสียงของดนตรีอิเล็กทรอนิกส์และแฟน ๆ ที่ทุ่มเทมากขึ้นเรื่อย ๆ เต้นไปตามจังหวะเพลงจนถึง 6 โมงเช้า ที่นั่นคุณจะได้พบกับคนรักดนตรีฝูงนกฮูกกลางคืนและผู้ที่ต้องการดื่มครั้งสุดท้ายก่อนที่จะกลับบ้าน อย่างไรก็ตามพวกเขาทั้งหมดออกจากที่นั่นด้วยรอยยิ้มบนใบหน้า

ปิดถาวร

Bakken

บาร์, ไนท์คลับ, อเมริกัน, เดนิช, $ $$

เมื่อครัวของ Bakken ปิดเวลา 22.00 น. สถานที่ดังกล่าวจะกลายเป็นบาร์ใต้ดินพร้อมการแสดงคอนเสิร์ตและชุดดีเจ วันพฤหัสบดีที่บรั่นดี ของ Bakken เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสถานบันเทิงยามค่ำ ดีเจชื่อดังก้าวเข้ามาในสถานที่และให้ฝูงชนเต้นจนถึงเวลาเช้าตรู่ เช่นเดียวกับวันพฤหัสบดีที่ Meatpacking บาร์ / ร้านอาหาร / แกลเลอรี่ที่เด็ดสุดยังเปิดให้บริการในวันศุกร์และวันเสาร์และเต็มไปด้วยผู้คน หากคุณต้องการพบกับโคเปนเฮเกนที่ยอดเยี่ยมจับตาหน้า Facebook ของ Bakken สำหรับกิจกรรมที่กำลังจะมาถึง

โจลีนบาร์

บาร์, เดนมาร์ก, ยุโรป, เบียร์, $$$

ใช้เวลาเดินเพียงหนึ่งนาทีจาก Bakken เป็นอีกสโมสรที่ยอดเยี่ยมที่เปิดประตูต้อนรับฝูงชนที่กระตือรือร้นสำหรับปาร์ตี้ตลอดทั้งคืน เมื่อวันพฤหัสบดีเป็นวันเสาร์ใหม่ของชาวโคเปนเฮเกน Jolene เพิ่งเปิดตัว Manna Live ซึ่งเป็นงานวันพฤหัสบดีที่มีการแสดงคอนเสิร์ตและชุดดีเจ โจลีนไม่ใช่สถานที่สำหรับดื่มผ่อนคลายที่คุณสามารถคุยกับเพื่อนของคุณได้ มันเป็นสถานที่สำหรับค่ำคืนที่ดังพร้อมเบียร์มากมายและเดซิเบลสูง

Mesteren & Lærlingen

บาร์, โบเดกา, เดนิช, ยุโรป, Pub Grub, $ $$

จุดที่ Mesteren & Lærlingenตั้งอยู่ในทุกวันนี้ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งของโรงฆ่าสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ทุกวันนี้มันเป็นบาร์ควันน่ารักที่เสิร์ฟเบียร์ราคาถูกในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง สำหรับผู้ที่ต้องการฟังเพลงที่ดีในขณะที่เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเย็น ๆ Mesteren & Lærlingenเป็นสถานที่สำหรับการเช็คเอาท์อย่างแน่นอน เพลงมีตั้งแต่ประเทศและฮิปฮอปไปจนถึงดนตรีแจ๊สและจิตวิญญาณ

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ