ประวัติย่อของ Tennessee Moon Pies

ใครก็ตามที่มีฟันหวานน่าจะลอง - หรืออย่างน้อยก็ได้ยิน - Moon Pie การทำช็อกโกแลตแสนอร่อยนั้นมีมาตั้งแต่ต้นปี 1900 และเป็นขนมยอดนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา แต่ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับ Moon Pie และต้นกำเนิดของมันนี่เป็นบทเรียนประวัติศาสตร์เล็กน้อยสำหรับคุณ ขออภัยล่วงหน้าสำหรับการทำให้คุณ drool

The Moon Pie เป็นขนมใต้ที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2460 ผลิตจากแครกเกอร์เกรแฮมสองชิ้นพร้อมไส้มาร์ชเมลโลและเคลือบช็อคโกแลต Moon Pie ควรจะได้รับชื่อจากเหมืองถ่านหินในรัฐเคนตักกี้ พนักงานขายที่เดินทางโดยชื่อ Earl Mitchell ถามคนขุดถ่านหินว่าพวกเขาต้องการของว่างหรือเปล่าระหว่างพัก หนึ่งในคนงานเหมืองขอขนมขบเคี้ยวที่มีแครกเกอร์เกรแฮมและมาร์ชเมลโล่ขอหนึ่ง "ใหญ่เท่ากับดวงจันทร์" ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจชื่อ Moon Pie

ในเวลานั้น Chattanooga Bakery ผลิตมากกว่า 100 รายการ แต่ Moon Pies กำลังบินออกจากชั้นวาง ในปี 1929 คนงานในโรงงานได้ต่อสู้หลายร้อยคนทุกวัน Moon Pies ยังเป็นอาหารที่สะดวกสบายสำหรับ servicemen และผู้หญิงในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง แพ็คเกจดูแลที่ส่งไปยังผู้ที่ให้บริการมักจะเต็มไปด้วยการสร้างช็อคโกแลต ผู้ปกครองหลายคนในยุคนั้นถือว่า Moon Pies เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กของพวกเขาโดยที่หลายคนที่เติบโตขึ้นในตอนนี้ยังคงจดจำความทรงจำของ Moon Pie ในช่วงวัยเด็กของพวกเขา ในปี 1970 แบรนด์ Moon Pie ได้ขยายตัวมากพอที่จะนำเสนอขนาดเพิ่มเติมเช่น Double Decker Deluxe และรสชาติเช่น Vanilla และ Banana

วันนี้พายดวงจันทร์มีหลายขนาดและหลายรสชาติ ในบรรดาพวกเขามีคาราเมลเค็ม, สตรอเบอร์รี่, มะนาวและสีส้มซึ่งจะใช้ได้เฉพาะในช่วง Mardi Gras Mini Moon Pies มาในรสชาติเดียวกันเช่นเดียวกับมะพร้าว Moon Pie Crunch สามารถเพลิดเพลินกับเนยถั่วหรือรสชาติมินต์ ปัจจุบัน Chattanooga Bakery ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ประมาณหนึ่งล้านชิ้นต่อวัน

The Moon Pie ได้รับความนิยมอย่างมากมีการจัดเทศกาล RC-Moon Pie เป็นประจำทุกปีที่ Bell Buckle, TN ทุกปี มันยังไม่ชัดเจนว่าทำไม Moon Pie & RC Cola จึงถูกจับคู่กันบ่อยครั้ง แต่เป็นการรวมกันของภาคใต้ที่หลายคนสนุก เทศกาลนี้จัดขึ้นในวันเสาร์ที่สามของเดือนมิถุนายนและเป็นกิจกรรมที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่เริ่มขึ้นในปี 2537 เพื่อนำผู้เยี่ยมชมไปที่ Bell Buckle มากขึ้นโดยฉลองครบรอบ 75 ปีของ Moon Pie หอการค้า Bell Buckle ทำงานร่วมกับ Chattanooga Bakery เพื่อโยน Moon Pie ไปงานเลี้ยงวันเกิดและทุกอย่างก็เริ่มขึ้น

Downtown Bell Buckle นำผู้คนมารวมตัวกันที่ RC-Moon Pie Festival ด้วยเกม Moon Pie ดนตรีและความบันเทิงการปิดกั้นการแข่งขันและอื่น ๆ สำหรับวันที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน วันเริ่มต้นด้วย RC-Moon Pie ระยะทาง 10 ไมล์ซึ่งเริ่มต้นจากการเฉลิมฉลอง ขบวนพาเหรดเกิดขึ้นที่ราชาและราชินีแห่งเทศกาลได้รับการสวมมงกุฎ นอกจากนี้ยังมีการตัด Moon Pie ที่ใหญ่ที่สุดในโลกในฐานะฉากสุดท้ายของละคร

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ