ร้านอาหารที่ดีที่สุดในบัสวิคบรูคลิน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Bushwick ได้เปลี่ยนแปลงอย่างเงียบ ๆ จากโรงงานอุตสาหกรรมที่เต็มไปด้วยโรงงานที่เลิกกิจการและงานสังสรรค์ใต้หลังคาไปสู่ย่านที่เต็มไปด้วยงานศิลปะบนท้องถนนที่มีชีวิตชีวาและฉากทานอาหารสุดฮิป ภัตตาคารใหม่และมั่นคงได้แห่กันไปในละแวกใกล้เคียงตั้งร้านค้าในสถานที่กว้างขวางและนำเสนอความหลากหลายของอาหารต้อนรับ (จากญี่ปุ่นไปยังเสฉวนและเม็กซิกันและอิตาลี) เพื่อให้เหมาะกับหม้อหลอมของ Bushwick เหล่านี้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Bushwick

ที่ใส่ถ่านหิน

ร้านอาหารเวียดนาม

นับตั้งแต่เปิดในตำแหน่งใหม่ที่ใหญ่กว่าในปี 2560 ขณะนี้บังเกอร์อยู่ใกล้กับรถไฟ L อย่างมาก - ความจริงที่มีความสุขที่แฟน ๆ ของพ่อครัวชาวเวียตนามของ Jimmy Tu ชื่นชอบอาหารเวียดนามอย่างรวดเร็ว เมนูครอบคลุมพื้นดินมากมายไม่ว่าจะเป็นขนมปังหน้าร้อนและแซนวิชเบคอนรมควันแบนไปจนถึงชามโบและปลาทอด แม้จะมีพื้นที่มากขึ้นร้านอาหารก็ค่อนข้างยุ่งแม้ว่าจะมีการจองบ่อยครั้ง

Tortilleria Mexicana Los Hermanos

ร้านอาหาร, เม็กซิกัน, $ $$

Tortillas ที่ Tortilleria Mexicana Los Hermanos นั้นสดใหม่อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว Tortilleria นั้นมาจากคนกลุ่มเดียวกันที่อยู่ข้างหลังโรงงานทอร์ติญ่าข้างๆดังนั้นเปลือกข้าวโพดทาโก้ที่อบอุ่นจึงบินออกจากสายและตรงไปยังแผ่นกระดาษที่มีรอยย่น การเติมทาโก้ถูกตัดให้เหลือเพียงไม่กี่อย่าง ได้แก่ เจ็ดสายพันธุ์ตั้งแต่ chorizo ​​ไปจนถึง carnitas ซึ่งถูกขว้างลงไปในดิสก์ข้าวโพดที่มีลิ่มมะนาวและซัลซ่าสีแดงและสีเขียวทำด้วยไฟฟ้า

โรเบอร์ต้าของ

ร้านพิชซ่า, ร้านอาหาร, เบเกอรี่, อิตาเลี่ยน, $ $$

Roberta's เป็นศูนย์พิซซ่าของ Bushwick ซึ่งซ่อนตัวอยู่ด้านนอกตึกถ่านที่ชำรุดทรุดโทรม แม้หลังจากผ่านไปเกือบ 12 ปีในละแวกนี้ร้านพิชซ่ายังรอคอยมานานจาก Bee Sting พายที่โด่งดัง (แป้งกรอบกรอบทาสีด้วยซอสมะเขือเทศมอสซาเรลล่ามอสซาเรลล่า soppressata และน้ำผึ้ง) และพายที่ทำจากไม้ ของจานเล็กผักเป็นศูนย์กลางพาสต้าและจานที่ใหญ่กว่าเช่นผ้าขี้ริ้ว tripe และปีกสเก็ต เพิ่มเติมได้ขยาย Roberta จากร้านอาหารเพียงคนเดียวกับเบเกอรี่ที่แนบมาซื้อกลับบ้านและสวนฤดูหนาว - พร้อมกับ Blanca ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่ดำเนินการโดยทีมงานเดียวกันตั้งอยู่ด้านหลัง

BK Jani

ร้านอาหาร, ปากีสถาน, $ $$

BK Jani บีบตัวเองเป็นจำนวนมากในการปฏิบัติการเคาน์เตอร์เล็ก ๆ : อาหารข้างถนนของปากีสถานภาพจิตรกรรมฝาผนังสีสดใสที่สลักบนผนังและโต๊ะปิกนิกส่วนกลาง แน่นอนว่ามันเป็นพื้นที่เล็ก แต่ไม่สำคัญ: อาหารคุ้มค่ากับพื้นที่แคบ ๆ เบอร์เกอร์ Jani ลูกชิ้นฮาลาลตัวหนามาถึงด้วยขนมปังเมล็ดอ่อนนุ่มที่เต็มไปด้วย chutney สีเขียวเผ็ดและมะเขือเทศชิ้นหนึ่ง มีเนื้อแกะชิ้นเล็ก ๆ จนไหม้เกรียมจนดำคล้ำและไหม้เกรียมอย่างน่าประหลาดใจและมีม้วนซีกคาบับ: ขนมปังแผ่นแบนกรอบสวมมงกุฎด้วยเนื้อวัวเนื้อผักและซอสปรุงรส ทุกอย่างถูกวางลงบนแผ่นกระดาษสีขาวและตั้งใจจะแบ่งปัน - รวมถึงทอดของเครื่องเทศที่มีฝุ่นที่ทอดบนทุกโต๊ะ

ฟาโร

ร้านอาหาร, อิตาลี, $ $$

เชฟผู้บริหาร Kevin Adey โชว์เมนูอาหารอิตาเลียน - อเมริกันตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาที่ Faro ซึ่งเขาดื่มด่ำกับการโม่แป้งในบ้านและการฆ่าสัตว์ทั้งหมด ร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่ทันสมัยเน้นความสำคัญของพาสต้า: gnocchi ที่เต็มไปด้วยหมอนนุ่มพับกับ sugo แกะคอ, tortelli ว่ายน้ำในเห็ดทรัฟเฟิลและเปลือกหอย เตาอบที่ทำด้วยไม้จะส่งเสียงครวญครางที่ด้านหลังแยกเป็นส่วน ๆ ของจานเช่นสเต็กแถบและหอยเชลล์ที่สว่างด้วยเนยสีน้ำตาล

Bunna Cafe, New York

ร้านอาหาร, ร้านกาแฟ, เอธิโอเปีย, มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, $ $$

การเข้า Bunna Cafe หมายความว่าคุณจะกินแบบ Habesha ด้วยมือของคุณ อาหารมังสวิรัติร้านอาหารเอธิโอเปียบนถนนฟลัชชิงฉลองอาหารอันโอชะที่ไม่มีเครื่องใช้: ที่นี่นักชิมตักกองผักกระหล่ำตุ๋นถั่วแดงและถั่วลันเตาบดสีเหลืองกับเศษหมอนที่ทำจากแป้งนุ่ม ๆ . โฮสต์ของค็อกเทลรอบเมนูพร้อมกับ bunna (กาแฟเอธิโอเปีย), ต้มกับกระวานและกานพลู

Arepera Guacuco

ร้านอาหารแคริบเบียน

ไม้ยืนต้นที่โปรดปรานของอารีเพอราแห่งนี้อยู่ใกล้กับ Maria Hernandez Park คือpabellón, ข้าวโพดสีเหลือง, arepa พองฟูที่เต็มไปด้วยริบบิ้นเนื้อวัว, ชีสเค็ม, หวานและถั่วดำ อารีปัสไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้นมีอีก 11 คนให้เลือก - พร้อมกับอาหารจานพิเศษของโคลอมเบียและเวเนซุเอลาเช่นข้าวโพดที่มีชิลีและชีส Empanadas ที่ปรุงได้ด้วยแฮมและชีสและเครื่องดื่มผลไม้เพื่อความสดชื่น

Ops

ร้านอาหาร, อิตาลี, $ $$

Ops ตั้งอยู่ในห้องรับประทานอาหารที่มีการชดเชยด้วยเก้าอี้จำนวนหนึ่งที่บาร์ แต่พิซซ่ากรอบดำคล้ำที่โผล่ออกมาจากเตาอบที่ทำด้วยไม้ทำให้ขาดพื้นที่ เมนูค่อนข้างสั้นพร้อมจานเล็ก ๆ สองสามอย่างเช่นหัวผักกาดสีทองและถั่วเนยและชื่อพิซซ่าที่ดูน่าประทับใจ: บางจานมาพร้อมกับบรอกโคลีราเบ้และมันฝรั่งในขณะที่คนอื่น ๆ กำลังพายพายออกจากเตาอบ กับมอซซาเรลล่ามะกอกและใบโหระพา หากมีการรอจิบบ้าน negroni ในขณะที่คุณดูเซิร์ฟเวอร์คนเลี้ยงแกะพิซซ่าไปมา

Sally Roots

ร้านอาหารแคริบเบียน $ $$

Sally Roots ให้บริการไหวพริบของ Bushwick Carribbean หยุดในการกระตุกไก่ย่างรมควันย่างแพะตุ๋นพร้อมข้าวและถั่วและเค้กปลาค็อดปูด้วยไร่มะพร้าว สวนหลังบ้านดึงมวลชนที่ดูแลค็อกเทลเขตร้อน (แช่แข็งหรือเขย่าหรือกวนหรือหมุนวนด้วยน้ำแข็งบด) และ nosh บนจานเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยต้นอ่อนหวานและสีเขียวผัด

Momi Sushi Shack

ร้านอาหาร, ซูชิ, $ $$

ระหว่าง taxidermy บนผนังแสงสีแดงอารมณ์และเศษโครงกระดูกของโรงรถเก่า Momo Sushi Shack กลับไปที่ฉากรับประทานอาหารของ Bushwick ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการบนถนน Bogart ในปี 2010 โดยผสมผสานส่วนผสมของอิซากายะและ ซูชิ. ทุกวันนี้ผู้คนในท้องถิ่นต่างพากันทำระเบิดซูชินั่นคือกองข้าวปั้นซูชิที่มีปลาผสมอยู่ด้วยกัน นอกจากนี้ยังมีซูชิดั้งเดิมและม้วนมืออีกหนึ่งหยิบใส่รวมไปถึงราเมนราเมนซาลาเปาหมูและรายการสาเกครบวงจร

หนี้ทั่วไป

ร้านอาหาร, จีน, $ $$

Bushwick ได้โหยหามานานในร้านอาหารจีนและในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา General Deb's ได้เติมเต็มความว่างเปล่านั้น ร้านอาหารเสฉวนมาจากคนเดียวกันที่อยู่ใกล้เคียงกับฟารู แต่แทนที่จะเป็นอาหารอิตาเลี่ยนอาหารจีนรสจัดเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลัก มองหาก๋วยเตี๋ยวและกุ้งที่ลอยอยู่ในน้ำซุปที่ร้อนแรงและหมูตุ๋นที่ปรุงสุกสองครั้งพร้อมกระเทียมและถั่วดำหมัก ทุกอย่างในเมนูต่ำกว่า 18 ดอลลาร์ทำให้ General Deb เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ใกล้เคียง

ปิดถาวร

กัวดาลูเป้อินน์

ร้านอาหาร, เม็กซิกัน, $ $$

สร้างขึ้นในรูปลักษณ์ของสโมสรอาหารค่ำในปี 1940 Guadalupe Inn ฉลองอาหารเม็กซิกันจับคู่กับการแสดงดนตรีสด (มักจะเป็นเพลงละติน) และการแสดงตลก ไดเนอร์สลงในคูหาสีเขียวล้อมรอบและทาโก้แบ่งเต็มด้วยใบแคคตัสและเคล็ดลับสเต็กเนื้อสันนอก, ดอกกะหล่ำดอกไหม้เกรียมและ enchiladas สีเขียวแบบดั้งเดิมรีดด้วย Oaxaca ชีส, อะโวคาโดและถั่วดำ ในขณะที่การแสดงดนตรีเริ่มต้นขึ้นมาร์การิต้าผลไม้ที่เต็มไปด้วยแตงโมและเกรปฟรุ้ต - โต๊ะที่สง่างามพร้อมกับ mezcal negronis และเตกีล่า Old Fashioneds

บ้าน Brooklyn Cider

แถบอเมริกา $$$

มันง่ายที่จะแพร่กระจายใน taproom ขนาดใหญ่ของ Brooklyn Cider House พื้นที่โพรงถูกอุทิศให้กับทุกสิ่งที่แอปเปิ้ลและไซเดอร์: ถังขนาดใหญ่ของไซเดอร์ตั้งอยู่ที่นี่เพื่อให้แขกมีโอกาสที่จะ "จับ" ไซเดอร์เมื่อมันไหลออกจากเดือยเล็ก ๆ มีไซเดอร์ฟาร์มถึงแก้วห้าชนิดให้เลือกตั้งแต่เปรี้ยวไปจนถึงกระดูกแห้งที่ไซเดอร์เฮาส์ทำรวมถึงไซเดอร์ร่างและขวดบรรจุจากรัฐนิวยอร์กและต่างประเทศ แวะจิบเหล้าแอปเปิลและบาร์ที่บาร์สักแก้วเช่นนาโชและปีกไก่หรือจองอาหารมื้อค่ำแบบ 4 คอร์สสไตล์ครอบครัวที่คุณจะจับไซเดอร์ในห้องบาร์เรลและลิ้มลองอาหารอย่างบาสก์ ริซอตโต้หอยสไตล์และปลากะพงแดง

Maite

ร้านอาหารอเมริกัน $ $$

ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของครอบครัวในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 และต่อมาก็เป็นที่เก็บศพพื้นที่ Bushwick แห่งนี้ได้รับการปรับเปลี่ยนเพื่อรองรับ Maite ร้านอาหารตามฤดูกาลที่ผสมผสานอาหารอเมริกันอิตาเลี่ยนและโคลัมเบีย คิดว่า empanaditas - พองตัวและซ่อนตัวของไส้ที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา - ข้างเบอร์เกอร์และพาสต้ารูปเพชรหมุนวนด้วยกระต่ายตุ๋น เมนู (เขียนลวก ๆ บนกระดานดำด้านหลังบาร์) มีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้งและตามฤดูกาลซึ่งหมุนรอบสิ่งที่สามารถพบได้ในตลาด

นี่เป็นรุ่นที่ปรับปรุงของบทความที่สร้างขึ้นโดย Chelsea Baldwin

คำแนะนำเหล่านี้ได้รับการอัปเดตเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2019 เพื่อให้แผนการเดินทางของคุณใหม่อยู่เสมอ
 

แสดงความคิดเห็นของคุณ