9 คลาสเรียนทำอาหารสนุก ๆ

ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ที่มีความคิดในการทำอาหารเป็นขนมปังปิ้งหรืออาหารที่ยังไม่ได้เปิดก็มีอะไรใหม่ให้เรียนรู้เสมอ ในชั้นเรียนทำอาหารเหล่านี้คุณสามารถขยายชุดทักษะของคุณและค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ในขณะที่รสชาติของคุณได้รับประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่แปลกใหม่สูตรดั้งเดิมและเทคนิคที่ทันสมัย อร่อย!

โรงเรียนส่วนผสมสำคัญ

The Ingredient ดึงดูด The Chef ส่วนผสมและนักชิมชั้นนำเป็นตู้กับข้าวชั้นเลิศที่ขึ้นชื่อในเรื่องของสินค้าที่ผิดปกติและเครื่องครัวแฟนซี นอกจากนี้ทางร้านยังเปิดสอนโรงเรียนสอนทำอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่งของออสเตรเลียตั้งแต่ปี 1997 โดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารโรงเรียนเปิดสอนเชิงปฏิบัติการแบบอินเทอร์แอกทีฟ ด้วยข้อเสนอกว่า 40 คลาสคุณสามารถเรียนรู้การเตรียมอาหารมังสวิรัติด้วย Shannon Martinez จาก Smith & Daughters ถ่านมาสเตอร์กับ Daniel Wilson แห่ง Huxtaburger และสร้างสิ่งมหัศจรรย์หม้อหนึ่งด้วย Nicky Riemer of Union Dining

32 Elizabeth St, South Yarra VIC ออสเตรเลีย +61 3 9827 9047

ส่วนผสมที่สำคัญ

CAE

ศูนย์การศึกษาผู้ใหญ่ (CAE) มีชื่อเสียงในด้านหลักสูตรระยะสั้นซึ่งเปิดสอนหลักสูตรการทำอาหารครบวงจรกว่า 25 หลักสูตรซึ่งทุกหลักสูตรดำเนินการในเมือง ไม่ว่าคุณกำลังมองหาวิธีการทำขนมปังขยายรายการอาหารของคุณโดยการเรียนรู้วิธีการรักษา confit, poach และ sous vide พยายามสร้างความประทับใจด้วย Paella และริซอตโต้แท้ๆหรือเพียงแค่ต้องการทำให้ Christmas Roast สมบูรณ์แบบ CAE มี ชั้นเรียนสำหรับคุณ มีแม้กระทั่งค่าย boot สำหรับผู้เริ่มต้น

253 Flinders Ln, Melbourne VIC ออสเตรเลีย +61 3 9652 0611

ครัวเซาท์เมลเบิร์น

ตลาด

The Neff Market Kitchen ตั้งอยู่ใน South Melbourne Market มีชั้นเรียนทำอาหารและชั้นเรียนต้นแบบที่ดำเนินการโดยพ่อครัวมืออาชีพที่ดีที่สุดของเมลเบิร์น ไม่ว่าคุณต้องการที่จะเรียนรู้เคล็ดลับของซูชิจัดงานเลี้ยงเลบานอนหรือค้นพบเทคนิคในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องมีสูตรมีชั้นเรียนที่เหมาะสำหรับมัน ส่วนที่ดีที่สุดคือแต่ละเซสชั่นจะมีอาหารหลังจากนั้นและเนื่องจากโรงเรียนตั้งอยู่ถัดจากร้านขายอาหารสำเร็จรูปและผลไม้และผักคุณสามารถตุนสินค้าทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องฝึกทักษะใหม่ของคุณ

La Cucina di Sandra

La Cucina di Sandra ได้รับการรับรองโดย Nonna เป็นการสาธิตการทำอาหารและการทำอาหารซึ่งแขกผู้เข้าพักจะได้เรียนรู้ศิลปะการทำอาหารอิตาเลียน ตั้งอยู่ภายในบ้านของ Richmond ใน Sandra del Greco คุณจะได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นก่อนที่จะรับชมขณะที่เธอเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมจาก 13 ภูมิภาครวมถึง Calabria, Puglia, Sardegna และ Abruzzo ชั้นเรียนแบบไม่เป็นทางการใช้เวลาสี่ชั่วโมงและรวมอาหารสามคอร์สและไวน์หนึ่งแก้วฟรี แซนดร้ายังเปิดสอนคลาส Bespoke ที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

56-62 Lyndhurst St, Richmond VIC ออสเตรเลีย +61 3 9421 1883

โอเอซิสเบเกอรี่

เบเกอรี่, คาเฟ่, ออสเตรเลีย, กาแฟ, ชา, อาหารจานด่วน, ขนมอบ, ของหวาน, $ $$

โอเอซิสเบเกอรี่เป็นคาเฟ่และร้านขายของชำในตะวันออกกลางที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นโรงเรียนสอนทำอาหารที่มีชั้นเรียน 90 นาทีในตอนเช้าของวันพุธตอนเย็นวันพฤหัสบดีและบ่ายวันอาทิตย์ เข้าร่วมกับผู้ก่อตั้ง Marwa Makool ในขณะที่เขาถ่ายทอดเทคนิคง่าย ๆ เบื้องหลังตำราอาหารใน Yallateef! รวมถึง กระเทียมและไก่ Fattoush, อาหารสิบเอ็ดนาที, Superfoods, ซุปฤดูหนาว, Saladiscious, BBQ และ Wrap It!

ฟรีฟีด

ก่อตั้งขึ้นโดย Loretta และ Daniel Bolotin Free to Feed เป็นองค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรที่ให้ความช่วยเหลือผู้ลี้ภัยและผู้ย้ายถิ่นฐานใหม่โดยการเข้าไปมีส่วนร่วมในสถานประกอบการด้านอาหาร ไม่เพียง แต่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารต้นตำรับจากประเทศบ้านเกิดของพ่อครัว แต่คุณจะได้ยินเรื่องราวที่ไม่ธรรมดา จากการเดินทางสู่นิโรถึงสวรรค์แกงกะหรี่ไปจนถึงรายการโปรดมังสวิรัติเปอร์เซียของฮาเม็ดและยินดีต้อนรับสู่เนย์รานของซีเรียชั้นเรียนทำอาหารเหล่านี้จะเพิ่มรสชาติของเครื่องเทศและวัฒนธรรมให้แก่คุณอย่างแน่นอน ฟรีฟีดจัดชั้นเรียนทำอาหารป๊อปอัพรอบ ๆ เมลเบิร์นและนำเสนอประสบการณ์บ้าน

763A High Street, Thornbury VIC ออสเตรเลีย

มารยาทที่จะกินฟรี

Spice Bazaar

ตลาด

Spice Bazaaris มีส่วนร่วมอย่างสูงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะได้สัมผัสกับการทำอาหารแบบดั้งเดิมและด้วยอาหาร 20 รายการมีอะไรใหม่ให้ค้นพบเสมอ ในช่วงของการเรียนคุณจะได้เรียนรู้การทำอาหารแปดถึงเก้าจานซึ่งมารวมกันเพื่อจัดงานเลี้ยงที่ใช้ร่วมกันจับคู่กับไวน์อย่างเชี่ยวชาญดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะมาถึงด้วยท้องว่าง ตั้งแต่ Empanadas ถึง Apple Tarte Tatin และ Persian Lamb Kofta คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริง

เพลิดเพลินมาม่า

เนลลีเคอร์ริสันเปิดตัว Relish Mama เมื่อปี 2552 ด้วยความตั้งใจง่ายๆในการแบ่งปันความหลงใหลในอาหารของเธอกับผู้อื่น วันนี้โรงเรียนได้รับการกล่าวขานว่าเป็นโรงเรียนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมลเบิร์น เต็มไปด้วยรสชาติคลาสเรียนฉลองอาหารหลากหลายรวมทั้งไทย, โมร็อกโก, สเปน, อิตาลี, เวียดนาม, เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, กรีก, ฝรั่งเศส, ตุรกีและเม็กซิกัน ในบรรดาชั้นเรียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชั้นเรียนเทศกาลคริสต์มาสและชั้นเรียนสร้างแรงบันดาลใจในช่วงกลางสัปดาห์ ในขณะที่ Nellie เป็นผู้นำในการประชุมหลายครั้งเชฟรับเชิญจะแวะมาเป็นครั้งคราวเพื่อเปิดเผยภูมิปัญญาการทำอาหารของพวกเขาเอง

คลังสินค้าเลขที่ 1/347 Bay Road, Cheltenham VIC, ออสเตรเลีย +61 3 9553 4846

โรงเรียนช็อคโกแลตGânache

เป็นเวลาเกือบสิบปีที่ช็อคโกแลตเอ็มโพเรียมGânacheได้ดื่มด่ำกับเมลเบิร์นเนียนด้วยขนมหวานที่ไม่อาจต้านทานได้ ตอนนี้ chocoholics สามารถรักษาตัวเองด้วยการเลือกเรียนเลียนิ้วที่โหดเหี้ยมรวมถึงการทำแห้วเรียนในบาร์ช็อคโกแลตตามความต้องการการประชุมเชิงปฏิบัติการ nougat และรังผึ้งหลักสูตร macaron และสองชั้นเรียนใหม่: Caramel 3 วิธีอย่างจริงจังและช็อคโกแลตทะเลทราย

250 Toorak Rd, South Yarra, VIC ออสเตรเลีย +61 3 9804 7485

Ganache มารยาท

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ