สก็อตแลนด์ยังเป็น ไฮน์หยิน แห่งฉากจินอีกด้วย การขยายตัวอย่างรวดเร็วของจิน handcrafted, โรงกลั่นขนาดเล็กและพฤกษศาสตร์สก็อตที่หายากในท้องถิ่นนั้นเทียบเท่ากับคลื่นของสก็อตจินที่พาโลกมาจากพายุ พวกเขาเพิ่งเริ่มต้นกับกว่า 70% ของจินอังกฤษผลิตแล้วในสกอตแลนด์ ด้วยมุมมองที่ว่ามันเป็นจินอยู่เสมอนี่คือการแก้ไขของสก็อตสก็อตที่ร้อนแรงที่สุดของเราตอนนี้

จินของเฮนดริค

เรียบเนียนเท่าที่จะเป็นไปได้และซึมซาบอย่างพิถีพิถันด้วยน้ำยาผสมสมุนไพรอันมหัศจรรย์พิศวงของเฮนดริคเป็นมือของดอนจินอาณาจักรแห่งสกอตแลนด์ ยาอายุวัฒนะชั้นยอดที่เป็นสัญลักษณ์นี้ได้รับการพิจารณาอย่างกว้างขวางว่าเป็นครีมบำรุงผิวและได้รับความชื่นชอบจาก hipsters, ผู้รับบำนาญ, snobs จินและคนอื่น ๆ ที่มีเพดานฉลาด เฮนดริคใช้คำว่า 'ชุดเล็ก' อย่างจริงจังโดยการสร้างประมาณ 500 ลิตรต่อครั้งและยังคงมีชื่อเสียงในเรื่องของกลีบดอกกุหลาบและแตงกวา - การอุทธรณ์ทางศิลปะที่มีมนต์ขลังไม่สามารถปฏิเสธได้

นักพฤกษศาสตร์

จากความคิดเดียวกันกับที่อยู่เบื้องหลังโรงกลั่น Bruichladdich นักพฤกษศาสตร์ถือเป็นงานศิลปะชิ้นเล็ก ๆ Islay เกิดและเติบโตความงามนี้ได้รับการยกย่องสำหรับลายเซ็นที่น่าหลงใหลของพฤกษศาสตร์ป่าอิลล์ 22 แห่งที่นักพฤกษศาสตร์ท้องถิ่นสองคนและนักชิมจินอะโรเมติกส์จำนวน 9 คน; รากโอริสเปลือกต้นขี้เหล็กและเมล็ดผักชี รสชาติของดอกไม้นั้นเกิดจากกระบวนการแช่สองครั้งปริมาณน้ำในฤดูใบไม้ผลิ Islay สดและจูนิเปอร์สองประเภทที่แตกต่างกันซึ่งหนึ่งในนั้นประสบความสำเร็จในการเปิดเผยแหล่งที่อยู่อาศัยระดับน้ำทะเลที่พบใน Rinns of Islay

Caorunn Gin

Caorunn Gin ได้รับการตั้งชื่อตามคำภาษาเกลิคสำหรับ 'rowan berry' และเสิร์ฟพร้อมกับแอปเปิ้ลกรอบที่ดีที่สุด Caorunn Gin เป็นจินแห้งแบบ handcrafted สูงสุดในกรุงลอนดอนโดยมีโรงงานจิน 5 แห่งที่มีอยู่ในสกอตติชไฮแลนด์ โรวันเบอรี่, เฮเทอร์, บึงไมร์เทิล, แอปเปิ้ลบลัชคูลและใบดอกแดนดิไลอัน, และยังจับคู่กับพฤกษศาสตร์ดั้งเดิมที่มีแก่นสารหกชนิด ของเหลวในฝันขนาดเล็กที่ได้รับรางวัลชนะเลิศมากมายนี้ถูกสร้างขึ้นโดยอาจารย์จินหนึ่งคนที่ดึงเอาน้ำที่ดีที่สุดของสกอตแลนด์และจิตวิญญาณของธัญพืชที่บริสุทธิ์

NB Gin

แรงที่ต้องคำนึงถึงคือการวางเมืองเหนือที่มีเสน่ห์ของ North Berwick บนแผนที่จินทางโลก NB Gin นั้นสมบูรณ์แบบในแก้ว ของเหลวใสนี้ยังคงเป็นจริงต่อกระบวนการ London Dry Gin และนำเสนอพืชแปดชนิดที่โดดเด่น เครดิตสำหรับการจิบที่เหนือกว่าแต่ละครั้งนั้นขึ้นอยู่กับการทำจินของผู้สร้างที่เริ่มต้นด้วยเงินชั่วคราวที่ยังคงอยู่ในครัวของพวกเขา ตอนนี้ NB เป็นแฟนเพลงที่คลั่งไคล้และได้รับการโหวตให้เป็น 'Dry's London's Best Gin' ที่ดีที่สุดในโลกและได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 100 แบรนด์ที่โด่งดังที่สุดในโลกโดยโรลส์ - รอยซ์

Crossbill Gin

ตัวหนาและได้รับการขัดเกลาด้วยการจิบ Crossbill Gin แต่ละครั้งมาพร้อมกับความชื่นชมที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นของพืชพรรณบนพื้นที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นสนชนิดหนึ่งและโรสฮิป ความเข้าใจที่ว่า Crossbill นั้นแตกต่างจากนกที่ได้รับการตั้งชื่อมาแล้วนกที่อาศัยอยู่ท่ามกลางจูนิเปอร์สก็อตป่าตัวเดียวกันที่ให้ค่าจินที่ว้าว ระหว่างความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันของ Crossbill Gin กับดินแดนและการเคารพอย่างถี่ถ้วนต่อการลดลงตามธรรมชาติและการไหลของวงจรชีวิตของต้นสนชนิดหนึ่งแต่ละชุดเล็ก ๆ จะได้รับการฝังด้วยลักษณะเฉพาะของตนเอง

Kirkjuvagr Orkney Gin

Kirkjuvagr เป็นพลุไฟที่มีความแข็งแรงของพายุจาก Kirkwall ที่ตั้งเพื่อจุดชนวนรสชาดในแต่ละจิบ กล้าและเป็นจริงจินนี้เป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของมรดกนอร์สของ Orkney ยุคสมัยตำนานและความเคารพต่องานฝีมือ Angelica ป่าเป็นหนี้เครดิตให้กับชาวบ้านในท้องถิ่นเกี่ยวกับสมุนไพรและผสมผสานอย่างสวยงามด้วยพฤกษศาสตร์ท้องถิ่น Ramanas เพิ่มขึ้นกุหลาบเบอร์เน็ตและรวม borage

ร็อคโรส

Rock Rose เป็นผู้จัดหาจินระดับพรีเมี่ยมที่มีรสชาติเหมือนขวดที่เปิดตัวเครื่องดื่มที่ซื่อสัตย์เหมือนพระอาทิตย์ตกดินของสก็อตจินนี้ทำด้วยมือจากโรงกลั่นสุราหลักของ Dunnet Bay Distillers ใน Caithness รสชาติที่แตกต่างพบได้จากยาที่มีความเชี่ยวชาญในการค้นหาอย่างพิถีพิถันจากพฤกษศาสตร์ท้องถิ่นและแบบดั้งเดิมรวมถึงรากกุหลาบ buckthorn ทะเลและผลเบอร์รี่โร เอลิซาเบ ธ หม้อทองแดงยังคงเป็นของร็อคโรสไม่เคยล้มเหลวในการปรุงพายุจิน

จินของพิกเคอริง

จินของพิกเคอริงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความชอบในการถ่ายภาพแบบตรงและจินที่ราบรื่นอย่างยิ่ง ในฐานะที่เป็นหนึ่งในเอ็มโพเรี่ยมจินที่เป็นผู้นำของเอดินบะระพิกเคอริงมีวิวัฒนาการมาอยู่ในมือของผู้ประกอบการสองคนพร้อมกับจินตนาการสำหรับสิ่งปลีกย่อย ความลับอยู่ภายในการผสมอย่างพิถีพิถันและสูตรดั้งเดิมบอมเบย์ดั้งเดิมที่เก่าแก่พร้อมกับความประหลาดใจที่เพิ่มเข้ามา แต่ละจินมีตราประทับของตนเอง จินของพิกเคอริงนั้นเนียนและนุ่มนวลกองทัพเรือของพิกเคอริงจินของพิกเคอริงนั้นอธิบายตนเองและเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ที่เพิ่มความมั่นใจและจินพิกเคอริงดั้งเดิมของปี 1947 นั้นมีความคมชัด

Makar Gin

มาการ์สวมมงกุฎเป็นเครื่องแรกที่จะกลั่นในกลาสโกว์และไม่ทำให้ผิดหวัง ได้รับการตั้งชื่อตามคำว่าสกอตสำหรับ 'กวี' จินช่างฝีมือนี้แสดงความเคารพต่อต้นสนชนิดหนึ่งและและไหวพริบที่สมดุล Heptagonal และล่อแหลมขวด Maker แสดงถึงเวลาที่จินถูกหม้อกลั่นพร้อมกับจำนวนของ endorphin ที่ทำให้เกิดพฤกษศาสตร์ เช่นเดียวกับเมืองที่สร้างขึ้น Makar เป็นหนึ่งในล้าน แม้ว่า Old Tom และ Mulberry นั้นเป็นที่น่าจดจำและมากขึ้น แต่ Maker Cask Aged Gin ก็ยังอยู่ในลีกของตัวเอง

เอดินบะระ

การทำกระบวนการยุติธรรมเมืองหลวงครั้งหนึ่งจิบเวลาเอดินบะระจินจับภาพที่มีคุณภาพเลียนแบบไม่ได้ซึ่งคล้ายกับเอเธนส์แห่งทิศเหนือซึ่งเป็นสิ่งที่ดึงดูดคุณให้กลับมาอีก โทรไปที่เอดินบะระจินถ้าคุณต้องการชาวสก็อตตรัสรู้รอบสอง! ผู้นำกลุ่มเล็ก ๆ ที่เกิดและต้มในเมืองนี้มีรางวัลอันไม่สิ้นสุดพร้อมบุคลิกภาพมากมาย ระหว่างต้นเอดินเบอระสดจินนิเปอร์หนักสดต้นแรงลูกกระสุนปืนใหญ่ที่มีจูนิเปอร์, มะนาวและเครื่องเทศอ่อน ๆ และซีไซด์พร้อมคำแนะนำหวานและสาระสำคัญสดชื่นมีเอดินบะระจินหนึ่งและทั้งหมด

Eden Mill

การเพิ่มช็อตเด็ดของ St Andrews ทำให้ Eden Mill เต็มไปด้วยหมัดเสน่ห์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความงามตั้งอยู่ในการอุทิศให้กับวิธีการแบบดั้งเดิมความรู้สึกกระตือรือร้นของฝีมือและหม้อทองแดงยังคง ผู้ชื่นชอบจินสามารถเลือกทานได้จาก Love Gin ซึ่งเป็นจินดอกไม้สีชมพูพร้อมกลิ่นของเบอร์รี่ Hop Gin ซึ่งมีความลื่นเรียบขมขื่นและจินฮอปปี้ที่ได้รับแอปริคอตแล้วชื่อ Golf Gin ที่เต็มไปด้วยพืชสมุนไพรที่พบในเมืองชายฝั่งสก็อตและ Botano Gin ตามฤดูกาล 2017 ซึ่งเป็นจิน bespoke ที่มีสีส้มมะนาวและ สมุนไพรหอม.

Botanic Gin Wild Island

แต่งงานกับมะนาวและการผสมผสานของพืชพื้นเมืองที่ยอดเยี่ยม Wild Island Botanic Gin เกิดและเติบโตที่ Isle of Colonsay ใน Hebrides ตอนใต้ จินระดับพรีเมี่ยมนี้ดึงพืชหกชนิดเช่นดอกไม้และใบไม้ที่พบใน Colonsay และสิบพฤกษศาสตร์ดั้งเดิมด้วย ด้วยมะนาวนี้เป็นดาวแห่งการแสดงและช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาและความสดใหม่ Wild Island ผลิตขึ้นในแบทช์ 750 ขวดและสร้างความฝันในการแข่งขันกับยาชูกำลัง

The Teasmith

Teasmith เป็นไวลด์การ์ดจินของสก็อตแลนด์และใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์ จิตวิญญาณที่เป็นนวัตกรรมนี้เรียกร้องให้ผู้ต้องสงสัยทางพฤกษศาสตร์ทุกคนจ่ายเงินพยักหน้าให้กับจูนิเปอร์, เปลือกส้ม, ผักชีและเม็ดสวรรค์ แต่ดาวที่แยกมันออกเป็นน้ำชา ระหว่างชาที่คัดสรรด้วยมือและกระบวนการกลั่นสองครั้ง The Teasmith เพิ่มเลเยอร์ใหม่ของความสนุกในการดื่มน้ำชายามบ่าย

El-จิน

ระวังสำหรับคนนี้ - ผู้มาใหม่ที่มีความเรียบที่ยอดเยี่ยม El-gin ได้รับการยกย่องจากดินแดนมอลต์วิสกี้ว่าเป็นเหล้าชุดเล็กที่ผู้ผลิตอธิบายว่า 'Cranachan ในแก้ว' ส่วนผสมที่เปรียบได้กับขนมของชาวสก็อตที่มากขึ้นนี้คือการใช้ข้าวโอ๊ตของสก็อตผสมกับราสเบอร์รี่ผลไม้และ Juniper อื่น ๆ ในท้องถิ่น El-gin ภูมิใจนำเสนอหนึ่งในรสนิยมที่น่าจดจำที่ดึงดูดคุณมาตลอดชีวิต

McQueen Gin

McQueen Gin ที่ได้รับรางวัลหลายรางวัลที่มีรสชาติและความกลมกลืนของตัวเองอยู่ในลีกของตัวเอง ด้วยฝีมือใน Callander อันนี้เติมเต็มความต้องการด้านจินในขณะเดียวกันก็ผลักดันรสชาติให้กลมกล่อมด้วย Spiced Chocolate Orange, Sweet Citrus, Mocha, Smokey Chilli และ Chocolate Mint น่าแปลกใจที่จินแต่ละคู่จะมีโปรไฟล์รสชาติที่สมบูรณ์ Super Premium Dry ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน!

Lussa Gin

เป็นที่รักของทุกคนที่โชคดีพอที่จะลิ้มรสมัน Lussa Gin คือการผจญภัยของสัดส่วนที่ไม่มีใครเทียบได้ในขวด ผลิตบนเกาะ Isle of Jura ที่ Ardlussa วิญญาณที่สนุกสนานนี้มีทั้งความราบรื่นและความมีชีวิตชีวาพร้อมด้วยความสดชื่นและความหอมที่เหมาะสม การมีอยู่ของ Thyme มะนาวที่แข็งแกร่งทำให้เกิดความรู้สึกสดชื่นรอบด้านในขณะที่การปรากฏตัวของพฤกษชาติชั้นยอดนั้นเพิ่มองค์ประกอบที่กลมกลืนกันเช่นโทนเสียงหวานแกร่งรสเผ็ดและกลิ่นหอมของดอกไม้ ตัวเปลี่ยนเกมและจินงานฝีมือที่ต่อเนื่องกัน

Arbikie Highland Estate จิน

Arbikie Highland Estate Gin เลียนแบบสาระสำคัญที่มีมนต์ขลังของสกอตแลนด์ใน Kirsty's Gin และ Gin AK ของ AK ทั้งสองที่สวยงามเหมือนกัน ด้วยน้ำผึ้งและข้าวสาลีสดจาก Arbikie Highland Estate และเต็มไปด้วยพริกไทยดำกระบองและกระวาน AK's Gin แสดงให้เห็นถึงความสมดุลของพฤกษศาสตร์และความกรอบ Kirsty Gin ได้รับเกียรติจาก Master Distiller ของ Arbikie - Kirsty Black ผู้มีความสามารถสูง - และแสดงความเคารพต่อมหาสมุทรที่ครอบคลุมพื้นที่และโขดหินพร้อมคำแนะนำของ carline thistle, bilberry และ kelp