สิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อคุณนึกถึง“ อาหารอเมริกัน” คือความคลาสสิคเช่นเบอร์เกอร์ไก่ทอดฮอทดอกและแพนเค้ก เช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ ในอเมริกาอาหารยังมีอิทธิพลจากที่อื่น - เยอรมันอังกฤษอิตาลีดัตช์ฝรั่งเศสและแคริบเบียนเป็นเพียงบางส่วนของวัฒนธรรมที่มีส่วนทำให้อาหารที่ตอนนี้ถือว่าเป็นชาวอเมริกัน ต่อไปนี้เป็นอาหารอเมริกันยอดนิยมที่คุณจะพบได้ทั่วประเทศ

ปีกไก่บัฟฟาโล

ถึงแม้ว่าจะสร้างขึ้นในปี 1960 ปีกไก่ทอดเหล่านี้ราดด้วยซอสร้อนน้ำส้มสายชูพริกป่น (ซอสบัฟฟาโล) เป็นอาหารว่างที่แพร่หลาย ปีกไก่บัฟฟาโลเสิร์ฟเป็นครั้งแรกที่ Anchor Bar ในบัฟฟาโลนิวยอร์กและปัจจุบันเป็นหนึ่งในอาหารบาร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

Tater Tots

ใช่เราชอบเฟรนช์ฟรายเช่นกัน แต่สำหรับคนอเมริกันที่ชอบผัดดั้งเดิมคุณต้องลองหมองคล้ำ มันฝรั่งลูกชิ้นขูดขนาดเล็กซึ่งมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกและทอดกับภายนอกกรอบที่พบในจุดอาหารเช้าข้อต่ออาหารจานด่วนและนักทาน

ฮอทดอก

ไม่มีอะไรเติมเต็มช่วงฤดูร้อนหรือเกมเบสบอลได้ดีไปกว่าฮอทดอกอเมริกัน แม้ว่าการสร้างจะให้เครดิตกับเยอรมัน Charles Feltman ผู้ใช้ขนมปังเพื่อให้บริการไส้กรอกเยอรมัน (ดังนั้นจึงเรียกว่าแฟรงก์เฟิร์ตหรือแฟรงค์) เพื่อบันทึกบนจานมันเป็นสุนัขร้อนอพยพของนาธาน Handwerker ของนาธาน สุนัขเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติ มีรูปแบบในระดับภูมิภาคของมัน - ตัวอย่างเช่นสไตล์นิวยอร์กกับซอสมะเขือเทศและเพลิดเพลินและสไตล์ชิคาโกเสิร์ฟบนขนมปังเมล็ดงาดำที่ไม่มีซอสมะเขือเทศอย่างแน่นอน

พายแอปเปิล

คุณอาจเคยได้ยินคำว่า“ อเมริกันเหมือนแอปเปิ้ลพาย” และมันก็ไม่มีเหตุผล น่าจะเป็นอาหารที่โดดเด่นที่สุดของอาหารอเมริกันพายแอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาโดยผู้อพยพชาวอังกฤษและชาวดัตช์ อย่างไรก็ตามในช่วงหลายปีที่ผ่านมามันถูกเปลี่ยนให้เป็นประสบการณ์อาหารอเมริกันที่ชัดเจนโดยทั่วไปแล้วเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลา

ซี่โครงบาร์บีคิว

อาหารปิ้งย่างเป็นหนึ่งในประเพณีที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศและได้กลายมาเป็นงานศิลปะโดยมีผู้คลั่งไคล้บาร์บีคิวและผู้ชื่นชอบทั่วประเทศเป็นส่วนหนึ่งของสไตล์ที่พวกเขาชื่นชอบ แต่ไม่ว่าคุณจะชอบข้อเสนอแสนอร่อยของแคนซัสซิตี้ซี่โครงเปียกของเมมฟิสหรือฐานน้ำส้มสายชูของนอร์ ธ แคโรไลน่าสิ่งหนึ่งที่เราเห็นพ้องต้องกันก็คือบาร์บีคิวในอเมริกานั้นเป็นสิ่งที่สร้างความหลงใหลอย่างมาก

รูเบนแซนวิช

เนื้อวัวแบบคลาสสิกชีสสวิสและแซนด์วิชกะหล่ำปลีดองมีความหมายเหมือนกันกับอาหารสำเร็จรูปแบบอเมริกัน อาจมีการถกเถียงกันว่าเรื่องนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในเนบราสก้าโดยคนขายของชำชื่อ Reuben Kulakofsky หรือบางทีอาจจะเป็นผลิตผลของ Arnold Reuben เจ้าของเยอรมันของ New York ที่กำลังปิดกิจการ Delubatessen ของ Reuben ในปี 1914 แต่อย่างใด แซนวิชเป็นอาหารหลักของอเมริกา

ขนมปังกรอบและน้ำเกรวี่

เป็นที่โปรดปรานของภาคใต้มีการนำบิสกิตดั้งเดิมมาสู่ประเทศโดยชาวอังกฤษและน้ำเกรวี่ 'โรงเลื่อย' ถูกสร้างขึ้นเป็นตัวเลือกอาหารเช้าราคาถูกและเต็มไปด้วยอาหารในอาณานิคมทางอาหารของทางใต้ในช่วงสงครามปฏิวัติ บิสกิตทำด้วยเนยหรือน้ำมันหมูและบัตเตอร์มิลค์ตามธรรมเนียม น้ำเกรวี่ของประเทศพร้อมกับเนื้อสัตว์และก้อนไส้กรอกหมูสดและพริกไทยดำ ทุกวันนี้บิสกิตสามารถพบได้กับส่วนผสมทุกประเภท - เบคอนและการรวมกันของกระเทียมเป็นที่นิยม

มีทโลฟ

อาหารที่สะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะทำได้ครัวเรือนส่วนใหญ่ในอเมริกาจะมีสูตรอาหารสำหรับครอบครัว โดยทั่วไปแล้วมันเกี่ยวข้องกับเนื้อดินและเครื่องปรุงรสทำเป็นก้อนโดยใช้กระทะก้อนหรือรูปมือคั่วแล้วราดด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศ! มีทโลฟมักจะพาชาวอเมริกันกลับไปที่ครัวแม่ของพวกเขาทันที!

ปลายข้าว

ครั้งแรกที่คุณลองใช้ปลายข้าวคุณอาจสงสัยว่ามันคืออะไร สำหรับคนที่โตขึ้นมากินปลายข้าว (US Southern) มันเป็นสิ่งที่พวกเขาขาดไม่ได้! จานที่ทำจากเมล็ดข้าวโพดบดหยาบกรวดสามารถหลากหลายมาก โดยทั่วไปแล้วจะพบในเวอร์ชั่นที่เผ็ด จานคลาสสิกคือกุ้งและปลายข้าว แต่ปลายข้าวยังเป็นรายการอาหารเช้ายอดนิยมแทนข้าวโอ๊ต ไม่ว่าด้วยวิธีใดพวกเขาพอใจอย่างมาก

แฮมเบอร์เกอร์

ความนิยมของแฮมเบอร์เกอร์และชีสเบอร์เกอร์ในสหรัฐอเมริกานั้นไม่อาจโต้แย้งได้ แบบดั้งเดิมอาหารรสเลิศอาหารจานด่วนเบคอนสไลเดอร์พริกเขียวสไตล์ Juicy Lucy …รายการของความหลากหลายและรสชาติที่ไม่มีที่สิ้นสุด หากมีอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งที่เราต้องเลือกเบอร์เกอร์จะต้องเป็นคนอเมริกันมากที่สุดของพวกเขาทั้งหมด