สำหรับประเทศที่ไม่เป็นที่รู้จักสำหรับของหวานจีนมั่นใจว่ามีของอร่อยมากมาย แม้ว่าขนมจีนส่วนใหญ่จะมีน้ำตาลน้อยกว่าที่พบในที่อื่น
บาสีดิกัว
มันฝรั่งมักไม่ปรากฏในเมนูของหวานทั้งในประเทศจีนและต่างประเทศ แต่อาหารอันโอชะทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน บาศรีดิกัว พิสูจน์ให้เห็นว่า Ba si di gua เป็นจานที่ทำจากมันเทศคาราเมลที่หั่นเป็นก้อนที่ติดกันเหมือนกาว เมื่อคุณแยกลูกบาศก์หนึ่งก้อนออกจากพวงแล้วจุ่มลงในน้ำเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อทำให้คาราเมลแข็งขึ้นซึ่งเป็นกระบวนการที่จะทำให้คุณมีกรุบกรอบหวาน ๆ อยู่ข้างนอกและข้างในมีแป้งที่อบอุ่น สวรรค์ที่สมบูรณ์โดยเฉพาะในฤดูหนาว

ทาร์ตไข่โปรตุเกส
แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดในประเทศโปรตุเกส แต่ทาร์ตไข่นั้นเป็นของหวานที่คุณสามารถหาได้ ถ้วยสังขยาครีมแสนอร่อยปรุงโดยพระสงฆ์ที่วัดJerónimosในลิสบอนเมื่อกว่า 200 ปีที่แล้ว แต่ด้วยพ่อครัวชาวกวางตุ้งที่มาพร้อมกับจานที่คล้ายกันในปี ค.ศ. 1920 ภาคใต้ของจีนพร้อมที่จะโอบกอดทาร์ตไข่ชาวโปรตุเกส ในที่สุดเมื่อมันถูกนำไปยังเกาะมาเก๊าโดยอาณานิคมโปรตุเกส จากมาเก๊าขนมหวานแผ่กระจายเหมือนไฟป่าทั่วประเทศจีน วันนี้ทาร์ตไข่ตัวเล็กเป็นที่รักในประเทศจีนแม้แต่ KFC ก็ขายเป็นเครื่องเคียง

tangyuan
Tangyuan ซึ่งแปลว่า“ ซุปทรงกลม” เป็นของหวานเหนียวนุ่มที่ทำจากข้าวเหนียวที่เต็มไปด้วยครีมงาป่น ลูกข้าวแสนอร่อยมาในหลากหลายขนาดและรับประทานได้ดีที่สุดในน้ำซุปที่หวานและเป็นน้ำ แม้จะมีตลอดทั้งปี Tangyuan จะได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลโคมไฟซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของปีใหม่จีน

ขนมปังสับปะรด
ชื่อของฮ่องกงหลักนี้ทำให้เข้าใจผิด ขนมปังที่มีชื่อคล้ายกับสับปะรดขนมปังเนยเหล่านี้ไม่มีสับปะรดเลย ที่ไม่ได้ทำให้พวกเขามีเสน่ห์น้อยลง แต่อย่างใด ที่ดีที่สุดที่กินกับชา, ขนมปังสับปะรดที่ทำด้วยน้ำตาล, ไข่, แป้งและน้ำมันหมูและรสชาติเหมือนเมฆปุย

เค้กพระจันทร์
ขนมไหว้พระจันทร์เป็นข้อยกเว้นที่น่าสังเกตสำหรับขนมจีนที่ไม่หวานและมีไขมัน ในความเป็นจริงเค้กเดียวสามารถมีแคลอรี่ได้มากถึง 1, 000 แคลอรี่ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไปช้าๆ ขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมคือขนมกลมที่เต็มไปด้วยถั่วแดงหรือเมล็ดบัวและไข่แดงแห้งจากไข่เป็ดเค็ม อย่างไรก็ตามทุกวันนี้มันไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะพบขนมไหว้พระจันทร์ทุกชนิดแม้แต่ที่ทำจากไอศครีม รุ่นดั้งเดิมมีผู้ว่า แต่ไม่มีการหลีกเลี่ยงมันมาเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง

ซุปข้าวสีม่วงกับกะทิ
ของหวานอีกอย่างหนึ่งจากฮ่องกงที่ควรค่าแก่การวางบนโต๊ะของคุณคือซุปข้าวสีม่วงพร้อมกะทิ ทำด้วยการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของทั้งสององค์ประกอบทรีทเม้นต์นี้ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นการปล่อยตัวมากกว่าที่เป็นอยู่ อันที่จริงแล้วด้วยกะทิที่ให้ความหวานเพียงอย่างเดียวที่จำเป็นขนมนี้ดีพอสำหรับคุณ

ชานม
ชานมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ได้ติดตามชาวจีนพลัดถิ่นทั่วโลก มักจับคู่กับมันสำปะหลังและเรียกว่า "โบบา" ในต่างประเทศไม่มีอะไรที่เหมือนกับการดื่มชานมในประเทศต้นกำเนิด ความหลากหลายนั้นไม่มีที่สิ้นสุดเช่นเดียวกันกับชานมฮ่องกงที่มีความแตกต่างอย่างชัดเจนจากสไตล์ของแผ่นดินใหญ่และสิ่งที่อาจเกิดขึ้นเช่นหญ้าเยลลี่หรือไอศครีมยกระดับเครื่องดื่มนี้เป็นของหวาน

มานัวทอด
ซานโถว เป็นขนมปังธรรมดาที่ไม่ได้บรรจุ ฟังดูน่าเบื่อเหรอ? เมื่อคุณทอดแป้งแล้วจุ่มลงในนมข้นคุณจะมีความละเอียดอ่อนเหมือนโดนัทจีนที่คุ้นเคยกับท้องต่างประเทศเพื่อให้เข้าถึงได้ แต่ยังคงเป็นของแท้และผ่าน

ไอติมถั่วเขียว
ไอติมสีเขียวที่ทำจากผักไม่ได้ฟังดูเหมือนของหวานที่น่ารับประทานมากที่สุดในโลก แต่ใครก็ตามที่ลองชิมฤดูร้อนสามารถพิสูจน์ให้เห็นถึงเสน่ห์ที่ชวนหลงใหล นอกจากนี้หนึ่งค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อยเดียวหยวนในบางเมืองซึ่งหมายความว่าคุณไม่ได้พยายามอะไรเลย

Hawthorn หวาน
หวาน Hawthorn ที่รู้จักกันในชื่อ ถังหูหลู่ ในภาษาจีนเป็นสัญลักษณ์ของกรุงปักกิ่งเมื่อคุณได้รับ Haw เป็นผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ลเปรี้ยวของพุ่มไม้ Hawthorn ซึ่งเมื่อถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลคาราเมลกลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่น่าหลงใหล ปัจจุบันพบได้ทั่วประเทศจีนทัง ฮั่วหลู่ มีอยู่ทุกหนทุกแห่งในเมืองหลวงของจีนซึ่งมีขนมรุ่นอื่น ๆ สามารถพบได้เช่นกันด้วยสตรอเบอร์รี่ที่มีรสหวานโดดเด่นเป็นพิเศษ

แสดงความคิดเห็นของคุณ