สุดยอดร้านอาหาร 10 แห่งใน Chattanooga รัฐเทนเนสซี

ชัตตานูกายืนอยู่บนแม่น้ำเทนเนสซี่ที่ขอบด้านใต้ของเทือกเขาแอปพาเลเชียนเป็นเวลาหลายปีที่โรงไฟฟ้าอุตสาหกรรมก่อนที่ความมั่งคั่งของมันจะลดลงในปี 1970 ตั้งแต่ต้นปี 1990 เมืองได้เห็นยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาทางวัฒนธรรมโดยมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจเปิดหอศิลป์และร้านอาหารชั้นเลิศที่ให้บริการผลผลิตในท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมในราคาที่ดี ต่อไปนี้เป็นหนึ่งในสิบร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Chattanooga

ดาวใต้

Southern Star บริหารงานโดย Rick และ Nancy Adams ผู้ให้บริการอาหารปรุงสดใหม่ทุกวัน Southern Star มุ่งหวังที่จะให้บริการอาหารใต้ที่มีคุณภาพสูงและการต้อนรับแบบดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยม อาหารจานพิเศษ ได้แก่ ปลาดุกทอดไก่บาร์บีคิวและเนื้อหมูและสตูว์บรันสวิกแก่นใต้อันยิ่งใหญ่ที่เตรียมไว้ทุกวันด้วยผักสดและหมูย่างช้า นอกจากนี้คุณยังสามารถหาสลัดและแซนวิชได้หลากหลายรายการรวมถึงแฮมแฮมกับมัสตาร์ดเผ็ดและถ้าคุณชอบอาหารทะเลก็มีหอยนางรมทอดจาก Apalachicola

Southern Star, 1300 Broad Street, Chattanooga, TN, USA, +1 423 267 8899

TerraMae

ร้านอาหาร, อเมริกัน, มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, ปราศจากกลูเต, $ $$

TerraMae ก่อตั้งขึ้นเมื่อปลายปี 2012 และนำเสนอการตีความร่วมสมัยคุณภาพดีเยี่ยมของอาหารแอปปาเลเชียนแบบดั้งเดิม เชฟเชลลีย์คูเปอร์ผสมผสานการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการของเธอกับรากใต้ของเธอเพื่อผลิตอาหารที่ได้รับการวิจารณ์อย่างยอดเยี่ยมจากสื่อ ก่อนหน้านี้เธอทำงานที่ลอสแองเจลิสอะแลสกาและอ่าว Hawke ของนิวซีแลนด์ TerraMae ตั้งอยู่ในอาคารที่มีอายุเก่าแก่กว่า 100 ปีซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็น Stone Fort Inn และเป็นที่ตั้งของป้อมปราการสงครามกลางเมืองอเมริกาเก่า ส่วนผสมทั้งหมดนี้ปลูกในท้องถิ่นเพื่อ Chattanooga และร้านอาหารก็มีฟาร์มของตัวเองที่ให้ผลผลิตสำหรับโต๊ะ

ปิดถาวร

ร้านอาหารเซนต์จอห์น

ร้านอาหาร, อเมริกัน, มังสวิรัติ, ปราศจากกลูเต, มังสวิรัติ

ร้านอาหาร St John's มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและประณีต ร้านอาหารนี้ใช้เฉพาะผักพื้นบ้านที่เก็บในวันที่ให้บริการเท่านั้นและอาหารทะเลที่ถูกจับภายใน 24 ชั่วโมงก่อนหน้านี้ ในเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกุ้งมังกรเมนเนยแข็ง, สลัดผักชนิดหนึ่งที่อบอุ่น, แก้มหมู, sweetbreads เนื้อลูกวัวและผักอินทรีย์ ในบรรดาอาหารจานหลักที่ St John's คืออกเป็ดจาก Maple Leaf Farm สปาเก็ตตี้ผักฤดูร้อนและหมูสับและพุงจาก Heritage Farm สำหรับของหวานมีลูกพีชเซาท์แคโรไลนาที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อน

Alleia

ร้านอาหาร, อิตาเลี่ยน, ฟิวชั่น, $ $$

Daniel Lindley ผู้เป็นเชฟของ Alleia ให้บริการอาหารอิตาเลียนแบบชนบทผสมผสานกับส่วนผสมในภูมิภาคจากฟาร์มรอบ Chattanooga ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ของ Harrington และมีการตกแต่งภายในที่ได้รับการพัฒนาใหม่ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในทรัมเป็ตแบบดั้งเดิม จากร้านอาหารสามารถมองออกไปที่ Lookout Mountain ในระยะไกลในขณะที่เมนูพวกเขาจะได้พบกับอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมของแอนติพาสติ, insalate, primi, secondi และ dolci ลองใช้ไหล่หมูที่ทำด้วยไม้และเต้านมนกกระทาเป็นอาหารจานหลัก

บ้านกาแฟของแรมแบรนดท์

Rembrandt's Coffee House ได้รับการตั้งชื่อตามศิลปินชาวดัตช์ผู้ยิ่งใหญ่แห่ง Rembrandt van Rijn ในศตวรรษที่ 17 บ้านกาแฟตั้งอยู่ภายในอาคารปูนปั้นสไตล์ฝรั่งเศสในย่านศิลปะ Bluff View ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในช่วงปี 1990 และปัจจุบันมีร้านเบเกอรี่ช่างสวนประติมากรรมแกลลอรี่ River และใช้เวลาเดินเพียงหนึ่งนาทีจาก Hunter Museum of American Art บนแม่น้ำเทนเนสซี่ บ้านกาแฟของ Rembrandt เปิดในปี 1994 และนับ แต่นั้นมาได้รับรางวัลมากมายและได้รับการยกย่องจากสื่อมวลชน มันได้รับการโหวตอย่างต่อเนื่องเป็น 'Best Coffee House' ในสื่อสิ่งพิมพ์ ไทมส์ฟรี และ ซิตี้สโคป ร้านกาแฟมีชื่อเสียงด้านขนมอบและเค้ก แต่คุณสามารถรับอาหารเช้าปรุงด้วยขนมปังฝรั่งเศสเนื้อสัตว์และผลไม้รวมทั้งแซนด์วิชอันเป็นเอกลักษณ์

Rembrandt's Coffee House, 204 High Street, Chattanooga, TN, สหรัฐอเมริกา, +1 423 265 5033

ตลาด

ร้านอาหาร, อเมริกัน, เบียร์, ไวน์, ค็อกเทล, Pub Grub, $ $$

แนวคิดของ 212 ตลาดเริ่มต้นในปี 1989 กับ Sally และ Susan Moses และ Maggie แม่ของพวกเขาในเวลาที่มีการลงทุนเพียงเล็กน้อยในพื้นที่ใจกลางเมืองของ Chattanooga บนฝั่งใต้ของแม่น้ำ มันใช้เวลาอีกสามปีกว่าที่พวกเขาจะฝันถึงร้านอาหารที่ให้บริการอาหารที่มีคุณภาพสูงในท้องถิ่นซึ่งเป็นสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นตัวแทนจำหน่ายรถยนต์ 212 ตลาดตอนนี้มีร้านเบเกอรี่ของตัวเองในสถานที่ให้บริการของหวานและขนมปังที่ยอดเยี่ยมในขณะที่พ่อครัวได้รับรางวัลและได้รับการยกย่องว่าเป็นแขกในร้านอาหารชั้นนำในนิวยอร์ก รายการไวน์ได้รับรางวัลอย่างต่อเนื่องโดยได้รับรางวัลไวน์ยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศทุกปีในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ในบรรดาอาหารที่ไม่ควรพลาดคือริบอายวัวกระทิงและวิสกี้ชัตตานูก้าบาร์บีคิวซี่โครงหมูท้องถิ่น

ปิดถาวร

อาคารโรงเบียร์

The Terminal Brewhouse เป็นผับแห่งแรกที่ตั้งขึ้นใน Chattanooga ตอนนี้โรงเบียร์ให้บริการอาหารที่ยอดเยี่ยมและเบียร์ที่ได้รับรางวัลซึ่งผลิตโดย บริษัท ผู้ผลิตเบียร์ในสถานที่ โรงเบียร์ตั้งอยู่ในอาคารที่แข็งแกร่งในปี 1910 ซึ่ง แต่เดิมสร้างขึ้นเพื่อเป็นโรงแรมสำหรับผู้โดยสารที่ใช้สถานีสถานีใกล้เคียง ในปีต่อมาอาคารแห่งนี้ถูกใช้เป็นคาสิโนที่ผิดกฎหมายและผิดกฎหมายในระหว่างการห้ามก่อนที่โรงเบียร์จะก่อตั้งขึ้นในปี 2549 นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับอาหารแบบดั้งเดิมเช่นนาโชส์สเต็กลาซานญ่าปลาแซลมอนและพิซซ่าหลากหลายชนิด เบียร์ Brewhouse Brewmaster Steve Purdie ผลิตเบียร์รวมถึงข้าวโอ๊ตบด, Maibock, Belgian White, American Copper Ale และ West Coast IPA

Terminal Brewhouse, 6 E 14th Street, Chattanooga, TN สหรัฐอเมริกา, +1 423 753 8090

อีซี่บิสโทรแอนด์บาร์

บาร์, ร้านอาหารขนาดเล็ก, อเมริกัน, มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, ปราศจากกลูเตน, $ $$

Easy Bistro and Bar นำเสนอบรรยากาศแบบโลกเก่าพร้อมรสชาติและส่วนผสมที่แท้จริงเช่นที่พบในร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Chattanooga ในอาคารที่เป็นโรงงานบรรจุขวด Coca-Cola แห่งแรกและอยู่ไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเทนเนสซีและพิพิธภัณฑ์ศิลปะอเมริกัน Hunter Easy Bistro and Bar ได้พัฒนาการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับซัพพลายเออร์ของพวกเขาเพื่อให้คุณสามารถคาดหวังว่าหอยนางรมจาก Island Creek, ปลาจาก Pickout Trout Farm และหมูพันธุ์หายากและเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าจากฟาร์ม Sequatchie Cove ในบรรดาหลักสูตรที่มีให้เลือก ได้แก่ เนื้อวัวเนื้อตุ๋นช้าสเต็กเนื้อสเต็กเนื้อวัวเนื้อวัวเนื้อวัวเนื้อวัวเสต็กเนื้อสันและปลาเทราท์สายรุ้งที่ลาเกร็บ

บ้านสาธารณะ

ร้านอาหาร, อเมริกัน, มังสวิรัติ, มังสวิรัติ, ตังฟรี, $ $$

Public House มุ่งมั่นที่จะให้บริการอาหารคุณภาพเยี่ยมที่คุณคาดหวังในสถานประกอบการอาหารรสเลิศพร้อมบรรยากาศที่ผ่อนคลายและบริการที่เป็นมิตรของอาคารสาธารณะแบบคลาสสิก คุณสามารถคาดหวังว่าจะได้พบกับอาหารรสเลิศโดยเน้นความเชื่อมโยงระหว่างผู้จัดหาและร้านอาหาร อาหารทะเลสดใหม่จาก Foley's ในบอสตันขนมปังจาก Niedlov's Breadworks ใน Chattanooga และผลผลิตสดใหม่จาก Lee และ Gordon Greens ใน Chickamauga, Georgia, Pickett's Ranch ใน Whitwell, เทนเนสซีและ Barton Creek Farms ใน Rock Island เมนูอาหารค่ำประกอบด้วยจานเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมของคาร์ปาชิโอเนื้อหมูสามชั้นและอกไก่นกกระทาปลาแซลมอนย่างจานใหญ่เป็ด confit และไวน์แดงหม้อตุ๋น

Big River Grille

ร้านอาหาร, ผับ, Pub Grub, อเมริกัน, $ $$

Big River Grille and Brewing Works ตั้งอยู่ใกล้กับโรงละคร IMAX ในตัวเมือง Chattanooga แนวคิดเบื้องหลังร้านอาหารได้รับแรงบันดาลใจจากผลผลิตและโรงเบียร์ชั้นเลิศที่ผุดขึ้นมาตามแม่น้ำมิสซิสซิปปีและรัฐเทนเนสซีในศตวรรษที่ 19 การผลิตเบียร์ผลิตเบียร์และเบียร์ที่ได้รับรางวัลซึ่งได้รับเหรียญที่ World Beer Cup และ Great American Beer Festival Iron Horse Stout มีเหรียญสี่ครั้งในขณะที่ Sweet Magnolia American Brown Ale เป็นผู้ชนะเหรียญทองครั้งก่อน เบียร์ทั้งหมดทำด้วยมือในสถานที่และมีอาหารแบบดั้งเดิมมากมายให้เลือก มองหาอาหารดั้งเดิมรวมถึงกุ้งทาโก้ปีกควายคาลามารีและพริกพิซซ่าและสเต็กหลากหลายชนิด

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ