10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในบอยซี, ไอดาโฮ

ไม่เพียง แต่เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในไอดาโฮ แต่ยังเป็นเมืองหลวงทางวัฒนธรรมเมืองบอยซีนั้นมีฉากการทำอาหารที่หลากหลายซึ่งรวมเอาประเพณีตะวันตกเฉียงเหนือที่ดีที่สุดเข้ากับวิธีการปรุงอาหารที่แปลกใหม่ นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุด

จาน

The Dish เป็นร้านอาหารในตัวเมืองที่มีอาหารอเมริกันแนวใหม่ที่ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติระดับโลก ห้องอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นในช่วงสัปดาห์พร้อมด้วยบรรยากาศอบอุ่นในบรรยากาศอบอุ่น การสร้างเมนูที่ไม่เหมือนใครด้วยส่วนผสมที่พบในท้องถิ่นนักทานสามารถเพลิดเพลินกับตัวเลือกที่โดดเด่นเช่นปลาแซลมอนย่างกับซอสมะพร้าวแกงเผ็ดเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิถั่วลิสงคั่วถั่วเหลืองและสลัดแตงกวาและเบอร์เกอร์ quinoa ราดด้วยมะนาวทาร์รากอน ถั่วงอกมะเขือเทศและแตงกวาบนขนมปังโฟคาคาเซีย ขนมหวานแสนอร่อยหลายรายการรวมถึง Nutella panna cotta ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องลองสำหรับผู้ที่รักการแพร่กระจายแสนอร่อยนี้

The Dish, 205 N. 10th St., Boise, ID, USA, +1 208 344 4231

chandlers

ก่อตั้งขึ้นในปี 2550 โดยภัตตาคาร Rex Chandler ที่ได้รับรางวัล Chandlers เป็นร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับรางวัลตั้งอยู่ในใจกลางเมือง Boise's Hotel 43 มีความเชี่ยวชาญในอาหารทะเลชั้นดีซึ่งบินมาจากฮาวายและอลาสกาพร้อมสเต็กชั้นเลิศ ส่วนผสมจัดหาจากแหล่งท้องถิ่น แขกสามารถลิ้มรสอาหารชั้นเลิศที่สร้างขึ้นโดย Executive Chef Luis Flores รวมถึงหอยแมลงภู่ในไวน์ขาวแกงเขียวหวานและซอสขิง สตูว์อาหารทะเลแบบฝรั่งเศสคลาสสิก bouillabaisse และซี่โครงฉ่ำโกเบ ด้วยการบริการที่ไร้ที่ติรายชื่อไวน์ที่ได้รับรางวัลมากมายมีให้เลือกมากกว่า 650 รายการทั้งหมดนี้เติมเต็มด้วยเพลงแจ๊สยามค่ำคืนการรับประทานอาหารที่ Chandlers เป็นประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่ควรพลาด

Chandlers, Hotel 43, 981 W. Grove St., Boise, ID, USA, +1 208 383 4300

BBQ4LIFE

BBQ4LIFE เกิดขึ้นเมื่อแบรดคู่พี่ชายและน้องสาวและชีล่าเทย์เลอร์มารวมกันและรวมความสนใจในการทำอาหารบาร์บีคิวและมังสวิรัติ BBQ4LIFE เปิดให้บริการในปี 2555 เป็นร้านอาหารแนวผสมผสานที่ผู้ชื่นชอบเนื้อสามารถสั่งอาหารโฮมเมดแสนอร่อยเช่นแซนด์วิชบิ๊กฟุตซึ่งเป็นเนื้อหมูที่ดึงมาได้แม็คเอนเชเซ่และซอสบาร์บีคิวบนขนมปังฮาวายหนาและซี่โครงลูกหลังฉ่ำ ไฮไลท์จากเมนูอาหารมังสวิรัติที่ปรุงโดยนักทำอาหารมังสวิรัติรวมถึง vegaloaf - เทมเป้ซอสช็อคโกแลตราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตสลัดมันฝรั่งมังสวิรัติย่างบนขนมปังฮาวาย - พร้อมเครื่องเคียงมากมาย

BBQ4LIFE, 1115 N. Curtis Rd., Boise, ID, USA, +1 208 906 4960

Alavita

Alavita ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองให้บริการอาหารอิตาเลียนสำหรับมื้อกลางวันในช่วงวันธรรมดารวมถึงอาหารค่ำในวันจันทร์ถึงวันเสาร์ในสภาพแวดล้อมที่มีชีวิตชีวาและอบอุ่นพร้อมครัวแบบเปิด เชี่ยวชาญในการทำพาสต้าสดใหม่ทุกวันร้านอาหารนี้ใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดในท้องถิ่นและภูมิภาคที่มีอยู่ นักทานที่เฉลียวฉลาดสามารถลิ้มลองอาหารมื้ออร่อยเช่นปลาหมึกหมึก linguini ที่มีอาหารทะเลและมะกอกเขียวในซอสอาราบิ porcini tagliatelle กับเห็ดในท้องถิ่น, มะเขือเทศเชอร์รี่, กระเทียม, และพาร์เมซาน; และปลาชนิดหนึ่งย่างราดด้วย gremolata พร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและออร์โซ Alavita ให้บริการอาหารมังสวิรัติรวมถึงตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนและไวน์หลากหลายชนิดรวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทลแบบแฮนด์เมดทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้รับรสชาติที่หลากหลาย

Alavita, 807 W. Idaho St., Boise, ID, USA, +1 208 780 1100

barbacoa

ร้านอาหาร, อเมริกาใต้, สเปน, สเต็ก, $$$

barbacoa

Barbacoa เป็นสวรรค์สำหรับคนรักเนื้อเป็นร้านอาหารที่มีสไตล์พร้อมสเต็กเนื้อนุ่มจากแหล่งท้องถิ่นและอาหารละตินอเมริการสเลิศที่สร้างขึ้นโดยพ่อครัวชาวเม็กซิโก Enrique Martinez นักทานสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารด้วย guacamole ที่ทำจากโต๊ะเสริฟพร้อมชิพต้นแปลนและตามด้วยตาริบคาวบอย - 24 ออนซ์ กระดูกซี่โครงหมูสับเสิร์ฟพร้อมกับ Chipotle onion rings และ borracho beans - หรือ Paella กับอาหารทะเลตุ๋นไก่ chorizo ​​มะเขือเทศและข้าว saffron สภาพแวดล้อมที่กระตุ้นด้วยสายตาสถานประกอบการแห่งนี้ยังมีผลงานศิลปะที่มีชีวิตชีวาโดยศิลปินในพื้นที่เช่นมาร์ตินคาสโตโรเจ้าของร้านอาหารซึ่งเป็นจิตรกรและ Delia ศิลปินที่ทำงานในเคลือบ

Barbacoa, 276 Bobwhite Court, Boise, ID, USA, +1 208 338 5000

Bardenay

บาร์ร้านอาหารอเมริกัน $ $$

Bardenay

Bardenay ตั้งอยู่ที่ Basque Block อันเก่าแก่ของ Boise ในโกดังเก่าที่มีผนังอิฐเปลือยและจันทน์ไม้ Bardenay เป็นโรงกลั่นแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาที่เชี่ยวชาญด้านรสชาติของตะวันตกเฉียงเหนือและเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือ มีเมนูขนาดใหญ่ให้คุณได้ลิ้มลองไฮไลท์ที่อร่อยเช่นเนื้อปลาแซลมอนย่างเสิร์ฟพร้อมเนยมะเขือเทศตากแห้งและสลัดซีซ่าร์และสเต็กนิวยอร์กกับเนยบลูชีส, เนื้อลูกวัว, มันฝรั่งบดกระเทียมและผักสด มื้ออาหารจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีค็อกเทลสูตรเฉพาะของ Bardenay อย่างเช่นเครื่องทำแคนตาลูปที่ทำจากวอดก้า Bardenay, เหล้าแตงโม, ลูกพีช, มะนาว, มะนาวและน้ำส้ม - เป็นทางเลือกที่สดชื่นอย่างแท้จริง

Bardenay, 610 Grove St., Boise, ID, USA, +1 208 426 0538

Bar Gernika Basque Pub & Eatery

บาร์เบียร์

ผู้เข้าพักในบอยซีมีความสนใจในการลิ้มลองอาหารบาสก์ที่แสนสบายสามารถเยี่ยมชม Basque Block staple Bar Gernika Basque Pub และ Eatery ในฉากการทำอาหารของบอยซีมาเกือบ 20 ปีสถานประกอบการร้านอาหารที่เป็นมิตรแห่งนี้มีอาหารบาสก์แท้ๆพร้อมกับอาหารอเมริกันขนมหวานน่าดึงดูดและเครื่องดื่มหลากหลายรวมถึงไวน์บาสก์ ตัวเลือกที่เด่น ได้แก่ แซนวิช chorizo ​​- ไส้กรอกหมูบาสก์บนม้วนอบสดใหม่และสตูว์เนื้อแกะกับมันฝรั่งแครอทและพริกหยวกรวมถึงลิ้นวัวในวันเสาร์เท่านั้นซึ่งเป็นอาหารประจำภูมิภาคคลาสสิกในมะเขือเทศพริกไทย หัวหอมและซอสกระเทียม สำหรับของหวานอย่าลืมเตรียมพุดดิ้งข้าวบาสก์หวาน ๆ

Bleubird

เปิดให้บริการวันจันทร์ถึงวันศุกร์เท่านั้น Bleubird เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการทำแซนวิชโซดาทำเองที่ทำจากปาก - ลองชิมทับทิมผู้รอบรู้นวัตกรรมและขนมหวานรวมถึงคุกกี้และบราวนี่ เดฟเคลลี่และซาร่าห์คอร์นฟีลด์เปิดตัวร้านแซนด์วิชใจกลางเมืองในปี 2012 เมนูตามฤดูกาลประกอบด้วยตัวเลือกที่อร่อยเช่นชีสย่างกับกรูแยร์ บรี, เนยแข็งชนิดหนึ่ง, หัวหอมคาราเมล, มะเดื่อแยม, และ Dijon aioli และ Pastrami รูเบนกับ gruyere, สลัดหัวกะหล่ำปลีสีม่วงและรัสเซียเพลิดเพลิน ความพึงพอใจของเพดานหลายเมนูยังมีตัวเลือกมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน

Bleubird, 224 N. 10th St., Boise, ID, USA, +1 208 345 1055

ส้อม

ร้านอาหารบาร์อเมริกัน $ $$

ส้อม

ก่อตั้งขึ้นในปี 2554 โดยคู่สามีภรรยาคาเมรอนและอแมนดาลุมสเดนร้านอาหารที่อบอุ่นและเชิญชวนให้บริการอาหารร่วมสมัยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตะวันตกเฉียงเหนือ ตั้งอยู่ในสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ในปีพ. ศ. 2434 ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งของธนาคารแห่งชาติเมืองบอยซีฟอร์คอุทิศตัวเองเพื่อการเคลื่อนไหวที่ยั่งยืนโดยนำเสนอวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่ในการตกแต่งของพวกเขาจัดหาส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น . ไฮไลท์ที่คัดสรรมาอย่างดี ได้แก่ mac'n'cheese ที่ทำจากพาสต้าจาก Alavita เบคอนเมเปิ้ลสไปซี่, พริกไทยเชดดาร์และพริกปอบอบ ไก่ทอดเนยเหล็กมิลค์และวาฟเฟิลเชดดาร์เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบัลซามิกและเนยน้ำผึ้งส้ม และขนมปังพุดดิ้งในท้องถิ่นพร้อมช็อคโกแลตและซอสคาราเมลครีม

Fork, 199 North 8th Street, Boise, ID, USA, +1 208 287 1700

รัฐ & Lemp

State & Lemp ก่อตั้งขึ้นในเดือนตุลาคม 2556 โดย Jay Henry และ Remi McManus เป็นฉากใหม่ล่าสุดของ Boise ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารอเมริกันร่วมสมัย ทีมงานสร้างความสัมพันธ์กับผู้จัดหาอาหารท้องถิ่นและภูมิภาคเพื่อให้มั่นใจว่ามีเพียงส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้นที่เข้าสู่เมนูที่เสนอในเมนู Prix fixe ตามฤดูกาลซึ่งรวมถึงตัวเลือกที่ดึงดูดเช่นคอดสีดำกับโทมาติลโล ชานเทอเรลและเครปกับครีมลูกมะพร้าวกระวาน, แตงหวาน, และกราโนล่า ให้บริการอาหารค่ำวันพุธถึงวันอาทิตย์ในบรรยากาศที่ทันสมัยและใกล้ชิดแขกสามารถจับคู่มื้ออาหารกับไวน์ที่ได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษเพื่อเสริมอาหารแต่ละจาน

State & Lemp, 2870 W. State St., Boise, ID, USA, +1 208 429 6735

 

แสดงความคิดเห็นของคุณ